Pancake mic-dejun cu nuci, miere si banane

Batem ouale cu praful de sare, zaharul si zaharul vanilat.

Mod de preparare

Batem ouale cu praful de sare, zaharul si zaharul vanilat, pana capata o culoare albicioasa, pe urma adaugam uleiul, esenta de vanilie si laptele, mai amestecam putin si la final adaugam ingredientele uscate, omogenizam si lasam aluatul un sfert de ora sa se odihneasca.

Intr-o tigaie teflonata, turnam cu ajutorul unui polonic putin aluat si lasam asa, fara sa miscam deloc compozitia, iar cand s-au format deasupra bule o intoarcem si mai lasam cateva secunde, apoi o scoatem. Asa procedam pana terminam toata compozitia.

Cand sunt gata le ungem cu miere si ornam dupa preferinte, in cazul meu cu banane si nuci!

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Coliva traditionala din arpacas cu nuca - reteta explicata pas cu pas

Fursecuri cu stafide si ulei - reteta clasica de cofetarie, simpla, delicioasa si economica

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca