Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 14 iulie 2009
Ingrediente
4oog faina, 5 linguri zahar, un praf de sare, 2 oua, 600ml lapte batut, 2 plicuri praf de copt, 1 plic zahar vanilat, 40g unt topit
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
18 voturi
Mod de preparare
Intr-un bol amestecam faina,sarea,praful de copt si zaharul vanilat.Separat amestecam laptele batut cu cele 2 oua.Turnam laptele peste amestecul de faina si omogenizam cu mixerul, cu atentie sa nu ramana cocoloase,iar la sfarsit adaugam untul topit in compozitie.Lasam compozitia la frigider pentru 30 de minute.Luam o tigaie de teflon(nu este nevoie de ulei la prajit) si o punem la incins pe foc.Cnd s-a incins destul,turnam cu atentie cu un polonic cate o gramajoara rotunda.Se prajeste pe ambele parti pana devin aurii.Atentie,focul nu trebuie sa fie puternic.Stim ca este gata de intaors atunci cand apar mici bule in aluatul de deasupra.Se serveste cu inghetata de vanilie si dulceata.Ori cu sirop de artat in stil american.Dar le puteti servi cu orice va place.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 august 2009
Arata grozav...
vera (Chef de cuisine) , 25 august 2009
Reteta salvata.
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 24 august 2009
Am sa fac si eu reteta asta.
husni (Chef de cuisine) , 18 august 2009
Frumoase si sigur bune !Am salvat reteta si am votat-o !
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 07 august 2009
Super arata,o idee pentru duminica.Felicitari pentru claritate,corectitudine si prezentare.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 iulie 2009
Sunt delicioase...