autor:

zbiggi

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Pancakes

Autor: zbiggi (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zbiggi (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 august 2009

Ingrediente
* 2 oua intregi, * 1 lingura zahar (2-3 daca va plac prajiturile mai dulci), * 1 varf de cutit de sare, * 50 g unt topit, * 250 ml lapte, * 10-12 linguri faina, * 2 lingurite praf de copt (1 pachetel de 8 g), * 1 pachetel zahar vanilat, * coaja rasa de la 1 lamaie.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Am batut ouale intregi cu mixerul, am adaugat zaharul si sarea;

La ouale batute am adaugat margarina topita, faina + praful de copt + zaharul vanilat + coaja de lamaie rasa, am amestecat totul cu mixerul la viteza mica pana am obtinut un alut mai gros decat cel pt clatite si pufos (avea bule de aer);

Am dozat aluatul cu un mic si am prajit clatitele in unt;

Pe prima fata se lasa sa se prajeasca pana cand deasupra aluatul nu mai curge, pe cealalta fata se lasa putin, cam 1 minut;

Mi-au iesit 10 bucati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Pancakes cu banane

Pancakes cu banane

Nu am pus mult zahar pentru ca au fost dulci si bananele si merisoarele si le-am servit cu peltea

6 voturi    1 comentariu
30 min
Dulciuri diverse
Pancakes cu finetti si banane

Pancakes cu finetti si banane

Faina se amesteca cu oul,zaharul,esentele,adaugam sana,se amesteca bine si se pune si apa minerala. Daca

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • zbiggi

    zbiggi (Chef de cuisine) , 28 august 2010

    @ ana: nu prea inteleg tonul mesajului. poate ca nu arata bine, dar au fost delicioase! cum adica unde sint ouale, praful de copt? primele pe lista de ingrediente sint cele 2 oua, iar mai jos apare pliculetul de praf de copt. iar otetul ce sa caute in orice fel de clatite (normale sau groase ca acestea)? io n-am auzit pana acum sa se puna otet. sigur ai vrut sa trimiti comentariu la aceasta reteta?

  • anamaria zaharia

    anamaria zaharia (Chef de cuisine) , 23 august 2010

    oul, praful de copt, otetul, unde sunt? nu prea arata bine sper sa reusesc sa fac eu intr-o zi si ai sa vezi cum ies imi pare rau

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 27 octombrie 2009

    Nici praf de copt nu pun în clătite, n-au ou? De ce îi zice pancakes?

    • cristina i.

      cristina i. (Chef de cuisine) , 27 octombrie 2009

      Eu pun praf de copt in clatite tocmai pentru a iesi mai pufoase.

    • zbiggi

      zbiggi (Chef de cuisine) , 23 octombrie 2009

      Mersi, valentina. N-au iesit cum trebuia, dar pentru prima data merge. :)

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 octombrie 2009

      Chiar imi place,arata foarte bine...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • * 2 oua intregi
  • * 1 lingura zahar (2-3 daca va plac prajiturile mai dulci)
  • * 1 varf de cutit de sare
  • * 50 g unt topit
  • * 250 ml lapte
  • * 10-12 linguri faina
  • * 2 lingurite praf de copt (1 pachetel de 8 g)
  • * 1 pachetel zahar vanilat
  • * coaja rasa de la 1 lamaie.

Raporteaza reteta

Retete
de zbiggi
Fusilli cu costita si sunca

Fusilli cu costita si sunca

Am fiert pastele in apa cu sare si 1 lingura de ulei. Costita am taiat-o marunt si am prajit-o in

4 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Am amestecat putin cu ajutorul robotului de bucatarie: untul rece taiat cubulete, zaharul, zaharul

60 voturi    23 comentarii
2h
Prajituri
Clatite cu branza dulce

Clatite cu branza dulce

Din drojdie + 1 lingura de zahar + 100 ml lapte am facut o maia pe care am lasat-o la caldura aproximativ

16 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri

zbiggi (Chef de cuisine)

@ ana: nu prea inteleg tonul mesajului. poate ca nu arata bine, dar au fost delicioase! cum adica unde sint ouale, praful de copt? primele pe lista de ingrediente sint cele 2 oua, iar mai jos apare pliculetul de praf de copt. iar otetul ce sa caute in orice fel de clatite (normale sau groase ca acestea)? io n-am auzit pana acum sa se puna otet. sigur ai vrut sa trimiti comentariu la aceasta reteta?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec cu lamaie Chec cu lamaie

Mixez 3 oua bine, apoi adaug 220 gr zahar in ploaie si mixez pana se topeste zaharul. Apoi adaug zeama de lamaie, mixez bine (dupa fiecare

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu gem Prajitura cu gem

Puneti untul topit intr-un bol, adaugati zaharul, zaharul vanilat si ouale. Amestecati bine cu un tel sau mixer. Adaugati apoi faina

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Tarta cu caise din blat de pandispan