Pancakes

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Pancakes

Ingrediente

  • * 2 oua intregi
  • * 1 lingura zahar (2-3 daca va plac prajiturile mai dulci)
  • * 1 varf de cutit de sare
  • * 50 g unt topit
  • * 250 ml lapte
  • * 10-12 linguri faina
  • * 2 lingurite praf de copt (1 pachetel de 8 g)
  • * 1 pachetel zahar vanilat
  • * coaja rasa de la 1 lamaie.

Mod de preparare

Am batut ouale intregi cu mixerul, am adaugat zaharul si sarea;

La ouale batute am adaugat margarina topita, faina + praful de copt + zaharul vanilat + coaja de lamaie rasa, am amestecat totul cu mixerul la viteza mica pana am obtinut un alut mai gros decat cel pt clatite si pufos (avea bule de aer);

Am dozat aluatul cu un mic si am prajit clatitele in unt;

Pe prima fata se lasa sa se prajeasca pana cand deasupra aluatul nu mai curge, pe cealalta fata se lasa putin, cam 1 minut;

Mi-au iesit 10 bucati.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise