Pancakes

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Pancakes

Ingrediente

  • * 2 oua intregi
  • * 1 lingura zahar (2-3 daca va plac prajiturile mai dulci)
  • * 1 varf de cutit de sare
  • * 50 g unt topit
  • * 250 ml lapte
  • * 10-12 linguri faina
  • * 2 lingurite praf de copt (1 pachetel de 8 g)
  • * 1 pachetel zahar vanilat
  • * coaja rasa de la 1 lamaie.

Mod de preparare

Am batut ouale intregi cu mixerul, am adaugat zaharul si sarea;

La ouale batute am adaugat margarina topita, faina + praful de copt + zaharul vanilat + coaja de lamaie rasa, am amestecat totul cu mixerul la viteza mica pana am obtinut un alut mai gros decat cel pt clatite si pufos (avea bule de aer);

Am dozat aluatul cu un mic si am prajit clatitele in unt;

Pe prima fata se lasa sa se prajeasca pana cand deasupra aluatul nu mai curge, pe cealalta fata se lasa putin, cam 1 minut;

Mi-au iesit 10 bucati.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv