autor:

I. Mircescu

» » Dulciuri diverse

Pancakes

Autor: I. Mircescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: I. Mircescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 septembrie 2010

Ingrediente
250 g faina, 1 plic praf copt, un praf sare, 2 oua, 2 linguri zahar, 250 ml lapte, 4 linguri ulei

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

12 voturi

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri.
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si o lingura zahar.
Laptele caldut se amesteca cu galbenusurile, uleiul, faina, praful de copt si o lingura zahar. Se amesteca bine si se adauga peste albusurile batute spuma. Se va obtine o comnpozitie ca o smantana.
O tigaie de teflon se incinge si se unge cu putin ulei, care este de ajuns pentru toate clatitele (nu este nevoie sa mai adaugam ulterior).
In centrul tigaii se adauga cu un polonic aluatul, care se va intinde singur atat cat este nevoie.
Cand observam ca aluatul face bule si incep sa se sparga, se intoarce si se coace si pe cealalta parte.
Se pot adauga in compozitie afine proaspete sau banane zdrobite.
Se servesc cu sirop de artar(cine are) sau dulceata. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Scallion Pancakes

Scallion Pancakes

Punem faina si sarea intr-un bol. Adaugam apa fierbinte. Framantam pana obtinem un aluat ferm pe

7 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Pancakes cu ovaz si banane

Pancakes cu ovaz si banane

Punem toate ingredientele in blenderul Breville Bland Active Pro (daca doriti sa faceti un aluat

5 voturi    0 comentarii
15 min
Love Smoothies

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

12 voturi

Ingrediente

  • 250 g faina
  • 1 plic praf copt
  • un praf sare
  • 2 oua
  • 2 linguri zahar
  • 250 ml lapte
  • 4 linguri ulei

Raporteaza reteta

Retete
de I. Mircescu
Orez aromat

Orez aromat

Morcovul si usturoiul se toaca marunt. Se pun la calit intr o tigaie de teflon in ulei de masline.

7 voturi    7 comentarii
40 min
Retete vegetariene
Prajitura racoroasa cu mere

Prajitura racoroasa cu mere

Se curata merele de coaja. se taie felii si se aseaza intr o tava unsa cu margarina. Se presara peste

37 voturi    16 comentarii
1h
Budinci
Placinta deosebita

Placinta deosebita

Razi merele, le calesti cu zahar, adaugi scortisoara si zaharul vanilat si le lasi sa se raceasca. Foaia

20 voturi    12 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Dulceata de pere padurete (salbatice) Dulceata de pere padurete (salbatice)

Curatam perele de codite, indepartam mustatile din partea superioara, le spalam bine. Punem la fiert 2 cani de apa cu zaharul, scortisoara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Gem de afine Gem de afine

Se spală delicat afinele, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert,

0 voturi    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Cornuri pentru micul dejun