Pancakes-clatite americane

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Pancakes-clatite americane

Ingrediente

  • 300 gr faina
  • 2 oua
  • 2 lgte rase praf de copt
  • 1 lgta rasa bicarbonat de sodiu
  • 2 lg zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 60 gr unt topit
  • un praf de sare
  • 500 ml lapte batut

Mod de preparare

Amestecam ingredientele uscate bine cu un tel. Separat amestecam ingredientele lichide:laptele batut, ouale si untul topit.

Punem compozitia lichida peste cea uscata si amestecam pana la omogenizare.

Incalzim bine o tigaie non-aderenta, o ungem cu putin ulei si pune 3/4 polonic din compozotie pe care o nivelam cu o lingura. Le intoarcem cand vedem bule mici care se sparg.

Mie mi-au iesit cam 12 clatite.

Se servesc cu gem/miere/lapte.

Pofta buna! :)

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Crema de lamaie: Intr-un vas de inox spargeti ouale.

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura
Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Incingi o tigaie neaderenta, adaugi uleiul de masline si ceapa taiata cubulete peste care presari putina sare.

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella
Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi