autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Pancakes cu inghetata si sos de mure

Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 03 iunie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 03 iunie 2015

Ingrediente
Pentru pancakes:, 3 oua, 4 linguri smantana groasa, de la frigider, 25 gr unt, 15 gr indulcitor Green Sugar, 6 linguri faina, 1 lingurita praf de copt, 2 lingurite esenta de vanilie, un praf de sare, 1 lingura ulei, Pentru sos:, 1 canita mure, 9 gr indulcitor Green Sugar, inghetata de fucte de padure pentru servit

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Pancakes:
Topim untul, il lasam sa se raceasca.
Galbenusurile le mixam spuma cu indulcitorul.
Adaugam untul, apoi smantana, faina, praful de copt si esenta.
Albusurile le batem spuma cu un praf de sare.
Le incorporam in compozitia de galbenusuri, cu o paleta, cu miscari lente.
Incingem o tigaie antiaderanta, punem uleiul, luam un servetel si cu el ungem toata suprafata tigaii cu ulei.
Cand s-a incins, dam focul potrivit, punem cu o lingura din compozitie, le aplatizam putin.
Le coacem pe ambele parti, le scoatem pe un platou.
Sosul:
Intr-un vas punem murea congelata cu indulcitorul.
Le transferam pe foc, lasam sa dea cateva clocote, cat sa se ingroase putin.
Cand este gata, dam deoparte sosul.
Pe un platou punem putin sos, pancakes, apoi inghetata si iar putin sos de mure.
Sa aveti pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu inghetata si sos de mure" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Galuste de branza dulce

Galuste de branza dulce

Cele 500 gr branza se pun intr-un bol, se adauga cele 2 oua, sarea, lingura de zahar, grisul si coaja

29 voturi    11 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Grapefruit goji curd - crema de grapefruit si goji

Grapefruit goji curd - crema de grapefruit si goji

1. Punem sucul de grapefruit (strecurat) impreuna cu fructele goji la fiert. Cand s-a redus la jumatate,

1 vot    1 comentariu
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • Pentru pancakes:
  • 3 oua
  • 4 linguri smantana groasa
  • de la frigider
  • 25 gr unt
  • 15 gr indulcitor Green Sugar
  • 6 linguri faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • 1 lingura ulei
  • Pentru sos:
  • 1 canita mure
  • 9 gr indulcitor Green Sugar
  • inghetata de fucte de padure pentru servit

Raporteaza reteta

Retete
de Rocsi
Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Lasam foietajul sa se dezghete la temperatura camerei. Pieptul de pui il spalam si il tamponam cu

6 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu carne
Salata cu ton si tofu

Salata cu ton si tofu

Ardeiul kapia il spalam, indepartam cotorul si toate semintele si il taiem cubulete. Ceapa verde

9 voturi    4 comentarii
20 min
Salate cu peste
Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatitele: Intr-un bol amestecam cu un tel apa minerala cu zaharul pudra,uleiul si coaja rasa de

6 voturi    5 comentarii
45 min
Retete de post
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Spălăm fructele și le scurgem bine de apă, apoi le punem la fiert cu zahărul, zeama de lămâie și esența de migdale. Lăsăm

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Patratele cu branza si capsuni Patratele cu branza si capsuni

Aluatul il lasam sa se decongeleze la temperatura camerei. Intre timp mixam ouale cu indulcitorul,adaugam branza de vaci,grisul,esenta

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Chec cu capsuni si ciocolata