Clătite pufoase reţetă cu scortisoara

Clătite pufoase reţetă cu scortisoara

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Clătite pufoase reţetă cu scortisoara

Ingrediente

  • 1 ou
  • 1 lingura Green Sugar sau 1.5 ling. zahar tos
  • 1 plic zahar vanilat
  • 100 ml lapte
  • 5 linguri faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • un varf de lingurita bicarbonat de sodiu
  • un varf de cutit sare
  • 1 lingurita rasa scortisoara macinata
  • Pentru servit: miere de salcam

Mod de preparare

Va prezint niste clatite pufoase sau pancakes cum le mai spune la aceste pufosenii, aromate cu scortisoara si servite cu miere. Le puteti servi la micul dejun alaturi de o cana de cafea, ceai sau lapte, dupa preferinte.

Pentru prepararea lor am folosit noul meu ajutor in bucatarie Panini Maker Breville util atat pentru clatite clasice, pancakes sau pentru a prepara rapid sandwich-uri delicioase.

Intr-un bol mixam oul cu zaharul si zaharul vanilat, folosind un tel.

Adaugam apoi treptat faina amestecata cu praful de copt si bicarbonatul de sodiu.

Adaugam treptat si laptele si la final incorporam scortisoara.

Bagam aparatul Panini Maker Breville in priza si dupa ce s-a incalzit (se aprinde ledul verde), facem pe plita incinsa doua cercuri luand cu o lingura de compozitia de mai sus.

Putem pune capacul si lasam aprox 2-3 minute sau daca le dorim usor mai pufoase le intoarcem de pe o parte pe alta. Eu am incercat ambele variante.

Le scoatem pe o farfurie si le servim cu miere de albine. Eu am incalzit putin mierea pentru ca imi place sa patrunda bine in aceste clatite pufoase.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti
Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon
Orez cu lapte

Orez cu lapte

Reteta de orez cu lapte. Orez cu lapte reteta simpla si rapida. Retete de deserturi cu orez. Retete rapide.

Orez cu lapte
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise