autor:

Fara foto

» » , , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri, Torturi

Pancakes Marocane-Baghrir

Autor: Amina (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Maroc


    Reteta postata pe: 20 iunie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Amina (Maestru bucatar)   
Specific:  

Maroc


Reteta postata pe: 20 iunie 2013

Ingrediente
-1 lingura bicarbonat de sodiu, -1 lingura praf de copt, -1 lingura drojdie, -1 lingura zahar, -1 oua, -1 lingurita sare, -200g de faina, -200g gris, -400ml apa

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

4 voturi

Mod de preparare

Puneti intr-un blender,gris,faina,oua,bicarbonat de sodiu,sare,zahar,si apa si amestecati cam 3 minute.
Apoi,adaugati drojdie si praf de copt si amestecati din nou,
Textura de baghrir trebuie sa fie foarte moale.
Transferam textura intr-un bol si o lasam sa se dospeasca jumatate de ora.
Pentru a gati baghrir folositi o tigaie antiaderenta.
Acum incalziti tigaie la foc mediu, si adaugati un polonic de aluat
Lasati baghrir sa se coaca pe o singura parte.
Dupa ce clatita este prajita ,scoateti-o pe un servetel si continuati cu aluatul care a ramas pana cand terminati aluatul.
La noi in Maroc servim baghrir cu unt si miere la un ceai vede cu menta.
Sper sa va placa reteta de baghrir si sa ne revedem la reteta urmatoare de la bucatarie Marocana.
pentru a vedea reteta video intrati aici:
https://www.youtube.com/watch?v=nVBiWo-1d5Y
Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes Marocane-Baghrir" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu ciocolata alba si cirese

Tort cu ciocolata alba si cirese

Intr-un castron batem spuma albusurile cu zaharul, separat mixam ouale cu un praf de sare, uleiul

0 voturi    3 comentarii
2h
Torturi
Tort Anca

Tort Anca

Blatul: Se separa ouale. Se bat cu mixerul albusurile cu un praf de sare pana se fac spuma, se adauga

2 voturi    2 comentarii
3h 10 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei

Ondulator Easy Curl

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

4 voturi

Ingrediente

  • -1 lingura bicarbonat de sodiu
  • -1 lingura praf de copt
  • -1 lingura drojdie
  • -1 lingura zahar
  • -1 oua
  • -1 lingurita sare
  • -200g de faina
  • -200g gris
  • -400ml apa

Raporteaza reteta

Retete
de Amina
Cafea rece

Cafea rece

Pune intr-un mixer lapte adauga peste el zahar si cafea si se amesteca foarte bine. Adauga si gheata

17 voturi    7 comentarii
5 min
Sucuri si compoturi de fructe
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si capsune Tort cu ciocolata si capsune

Blat - intr-un vas cernem faina, cacaua, adaugam zaharul ,praful de copt, sarea, amestecam pana ce se omogenizeaza. In alt vas amestecam

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tango cu cirese Tango cu cirese

Pentru foi: intr-o craticioara cu fund dublu se pune zaharul alb, cel brut, mierea, untul, laptele si sarea. Se pun pe foc, se amesteca

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort crema de zahar ars