autor:

bubu_i

» » Prajituri

Pancakes - Reteta Jamie Oliver

Autor: bubu_i (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bubu_i (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 martie 2009

Ingrediente
3 oua mari, 115 g faina, 1 lgt cu varf praf de copt, 140 ml lapte, 5 lgt zahar (nu erau in reteta originala), un praf de sare, ulei, pentru uns tigaia

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Mixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc.

Turnam cate putin lapte, apoi daugam putina faina (amestecata in prealabil cu praful de copt), alternam asa pana se termina, mixam usor, continuu, ca la clatitele clasice. Batem albusurile spuma si le incorporam usor cu o lingura in amestecul de galbenusuri.

Omogenizam bine. O sa obtinem un aluat asemanator celui de pandispan, putin mai fluid.
Incingem o tigaie de teflon, pe care o ungem cu putin ulei.

Turnam cam o jumatate de polonic.

Cînd se formeaza gauri pe suprafata pancake-ului, il întoarceti cu o spatula subtire.
Totul dureaza ceva mai mult de 1 minut. Nu le lasati prea mult ca se ard.

Le-am mancat cu finetti si frisca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes - Reteta Jamie Oliver" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura After Eight

Prajitura After Eight

Taiem ciocolata in bucatele marunte. Amestecam faina cernuta cu amidonul si praful de copt. Adaugam

7 voturi    8 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura  casei

Prajitura casei

Ouale se pun in bol in care se prepara aluatul ,pe galbenus se pune sarea (devine un galben mai intens

12 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Edith , 22 aprilie 2009

    Draga utilizator bubu_i, cand copiezi de undeva o reteta, nu mai da copy-paste, modifica si tu pe ici pe colo.. sa nu fie asa de batator la ochi!!!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 3 oua mari
  • 115 g faina
  • 1 lgt cu varf praf de copt
  • 140 ml lapte
  • 5 lgt zahar (nu erau in reteta originala)
  • un praf de sare
  • ulei
  • pentru uns tigaia

Raporteaza reteta

Retete
de bubu_i
Pulpe de pui la cuptor

Pulpe de pui la cuptor

Se taie bucati mari vreo 10 cartofi, 2 morcovi, o radacina de patrunjel, 3 cepe, 3-4 gogosari (sau

7 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Fara foto

Edith

Draga utilizator bubu_i, cand copiezi de undeva o reteta, nu mai da copy-paste, modifica si tu pe ici pe colo.. sa nu fie asa de batator la ochi!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu gutui Prajitura cu gutui

Gutuile le spalam de puf, le curatam si le razuim sau le taiem in bucati. Intr-o tigaie antiaderenta, punem gutuile, 2-3 linguri de

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Prajitura Fanta Prajitura Fanta

Mod de preparare pentru blat: Se pun ouale la robot, se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o pasta densa. Se amesteca faina

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tort de Craciun
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania