Se separa albusul de galbenus, se freaca albusul spuma presarand putin cate putin zaharul, se incorporeaza si cana de faina.
Galbenusurile se freaca cu cele 7 linguri de ulei, zaharul vanilat si esenta de rom(dupa preferinte: rom sau vanilie)si se amesteca cu albusurile.
Se ung tavile cu ulei si se tapeteaza cu faina sau optional se pune foaie de copt. 3/4 din cantitea de aluat se pune in tavile de copt iar 1/4 se amesteca cu cacao si se adauga ulterior amestecand totul circular sa dea forma in interior. Se lasa la cuptor circa 40-45 de min.
Se scoate de la cuptor , se tapeteaza cu zahar pudra daca doriti. Va doresc pofta buna.
Astept parerile dumneavoastra.
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Am pregatit aceasta rulada aperitiv pentru masa de Craciun. Pot sa spun ca a fost cel mai apreciat aperitiv si s-a terminat...
Rulada aperitiv cu pate si crema de branza
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii