autor:

Retete delicioase

» » Dulciuri diverse

Pandispan cu crema de cacao

Autor: Retete delicioase (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 27 martie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Retete delicioase (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 27 martie 2015

Ingrediente
Ingrediente blat:, 5 oua, 5 linguri, 1 cana si jumatate de zahar, 1 cana si jumatate de faina, 10 linguri de apa fierbinte, 1 praf de copt, zahar vanilat,esente si alte arome, Crema de cacao, 2 oua, 200 g zahar, 200 g unt, 50 g cacao

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Mai intai pregatim crema:

Se bat ouale cu zaharul,se adauga untul si cacaua.Toate se fierb pe baie de aburi amestecand incontinuu pana se ingroasa.Luati de pe foc si lasati sa se raceasca.



Pregatim blatul:

Se separa albusurile de galbenusuri.

Albusurile se bat spuma,cu un praf de sare. Se adauga o cana de zahar(puteti folosi si zahar pudra) si 5 linguri de apa fierbinte.Galbenusurile se bat cu uleiul,dupa care se pune restul de zahar cu 5 linguri de apa fierbinte.

Galbenusurile se pun peste albusurile batute spuma si se amesteca cu lingura usor,ca la orice pandispan,de jos in sus.

Adaugam si faina amestecata cu praful de copt si amestecam iar usor de jos in sus.

Pregatim tava de chec cu foaie de copt.

Punem in tava jumatate din compozitia de pandispan,apoi punem crema cu lingura dupa preferinta(pe mijloc sau cum am facut eu),punem si restul de aluat peste crema si dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea.

Sfat: Nu deschideti cuptroul mai devreme de 20 de minute, caci altfel se va lasa.

Eu am avut o tava de chec mai mare,cam cat o tava si jumatate...asa ca daca puneti in tava normala de chec va iesi mult mai inalt.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pandispan cu crema de cacao" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Clatite fara ou

Clatite fara ou

Jumatate de lapte se amesteca cu 10 linguri de faina, dupa care se adauga zaharul coaja de lamaie,

23 voturi    1 comentariu
30 min
Dulciuri diverse
Cupcakes cu ciocolata si ghimbir

Cupcakes cu ciocolata si ghimbir

Ciocolata se topeste impreuna cu untul pe foc sau la microunde iar dupa ce s-a racit se amesteca

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

2 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente blat:
  • 5 oua
  • 5 linguri
  • 1 cana si jumatate de zahar
  • 1 cana si jumatate de faina
  • 10 linguri de apa fierbinte
  • 1 praf de copt
  • zahar vanilat,esente si alte arome
  • Crema de cacao
  • 2 oua
  • 200 g zahar
  • 200 g unt
  • 50 g cacao

Raporteaza reteta

Retete
de Retete delicioase
Briose de cacao cu nuca de cocos

Briose de cacao cu nuca de cocos

Pentru briose: Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu zaharul, adaugam galbenusurile,smantana,untul

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Mini amandine

Mini amandine

Separati albusurile de galbenusuri; bateti albusurile spuma (tare-bat), cu un praf de sare si de

2 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Prajituri
Fasole batuta

Fasole batuta

Spalam fasolea si o punem intr-o oala incapatoare, plina cu apa rece. O fierbem cca 15 minute, apoi

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu mere si aluat foietaj Tarta cu mere si aluat foietaj

Placintele cu mere nu se numara printre deserturile mele preferate si mi se par adesea banale, dar poate ca frumusetea sta tocmai in

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje
COZONAC CU NUCA SI CIOCOLATA