autor:

Dulceata_de_trandafiri

» » Dulciuri diverse

Pandispan cu fructe din compot

Autor: Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 februarie 2011

Ingrediente
Nimic complicat, dureaza 45 de min pregatirea ei cu tot cu pusul la cuptor si poate sa fie o gustarica in pauza de cafea., , Ingrediente pentru 8 felii:, , 1. 200 gr faina, 2. 175 gr zahar, 3. 4 oua, 4. 70 ml ulei, 5. o lingurita praf de copt, 6. o lingurita esenta de vanilie, 7. 600 gr fructe din compot, 8. 2 linguri pesmet

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

9 voturi

Mod de preparare

Se scurge zeama fructelor din compot (o arunci sau o folosesti la altceva, cum doresti) si se lasa fructele intr-o strecuratoare cateva minute, apoi se freaca cu 2 linguri de pesmet. Asta inseamna ca presari in ploaie, peste fructe, cele doua linguri de pesmet si amesteci usor, pana prind fructele o fina pelicula de pesmet. Cuptorul il pornesti si il incalzesti la 180 de grade.


Pandispanul il prepari astfel: bati albusurile cu zaharul pana se fac spuma, separat bati galbenusurile cu uleiul si torni incet, mixand in continuare peste spuma de albusuri. Apoi adaugi in ploaie faina amestecata cu praful de copt, la urma pui si esenta de vanilie.

Se tapeteaza o tava cu hartie de copt sau se unge cu unt si se pudreaza cu faina si se pun pe fund, in strat uniform fructele, apoi se toarna aluatul si se da la cuptor, pe randul 2 din 5 (deci putin mai jos de jumatate in functie de cuptorul tau) la 180 de grade pentru 35 min. Dupa 25 de min ii poti face testul scobitorii fiindca poate sa difere de la un cuptor la altul puterea de coacere. daca scobitoarea, infipta in mijlocul prajiturii, iese fara urme de coca pe ea, atunci pandispanul tau e gata. Pentru decor, il poti pudra cu zahar pudra si/sau sirop de caramel ori de ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pandispan cu fructe din compot" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Gogosi pufoase

Gogosi pufoase

Intr-un castron curat se freaca drojdia cu zaharul pana se lichefiaza. Adaugati apoi untul moale,

42 voturi    10 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
tarte cu fructe

tarte cu fructe

aluatul de tarte se spumeaza grasimea cu zaharul se adauga treptat cite un ou,cind si-a dublat volumul

11 voturi    3 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Dulceata_de_trandafiri

    Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine) , 10 februarie 2011

    Va multumesc, sunteti toate niste dragute! Este si o varianta de a mai face putin loc in camara, intre borcanele cu compot, in asteptarea primaverii si a fructelor proaspete. ;)

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 10 februarie 2011

    Mmmmm...un deliciu.

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 09 februarie 2011

    Un deliciu.

    • Adelina Damian-Fekete

      Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine) , 09 februarie 2011

      Rapid şi ingenios.

    • Dulceata_de_trandafiri

      Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine) , 09 februarie 2011

      Sidy, ma simt magulita :) !!! Vorbele voastre ma incurajeaza sa cred ca fac macar binisor ce fac eu aici :). Va multumesc!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 09 februarie 2011

      Gata m-ai lamurit ! Tu esti favorita mea la Dulciuri ! Si sti de ce? Pentru ca faci dulciuri cu fructa asa cum imi plac mie ! Felicitari * * * * * de la mine

    • Adriana K.D.

      Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 09 februarie 2011

      ce deliciu!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

9 voturi

Ingrediente

  • Nimic complicat
  • dureaza 45 de min pregatirea ei cu tot cu pusul la cuptor si poate sa fie o gustarica in pauza de cafea.
  • Ingrediente pentru 8 felii:
  • 1. 200 gr faina
  • 2. 175 gr zahar
  • 3. 4 oua
  • 4. 70 ml ulei
  • 5. o lingurita praf de copt
  • 6. o lingurita esenta de vanilie
  • 7. 600 gr fructe din compot
  • 8. 2 linguri pesmet

Raporteaza reteta

Retete
de Dulceata_de_trandafiri
Bagheta cu susan

Bagheta cu susan

Cui nu-i rascoleste amintiri mirosul de paine calda?...De ceva vreme tot zic si nu apuc sa ma tin

1 vot    4 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
"Kiss & Tell" - crema de ciocolata

"Kiss & Tell" - crema de ciocolata

Fiindca abia ce am intrat in mult asteptata - de unii - si hulita - de altii - luna a indragostitilor,

2 voturi    4 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Salata de cruditati

Salata de cruditati

Merele se curata de coaja si se dau pe razatoare. Morcovii si telina se curata si se taie cu mixerul

2 voturi    4 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine)

Va multumesc, sunteti toate niste dragute! Este si o varianta de a mai face putin loc in camara, intre borcanele cu compot, in asteptarea primaverii si a fructelor proaspete. ;)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Alivanca cu jumari - prajitura copilariei mele Alivanca cu jumari - prajitura copilariei mele

Mod de preparare pentru branza de vaci dulce: Se strecoara laptele si se pune intr-o oala la prins, se lasa cam doua zile, dupa care

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu brinza
Kulaj -rulouri cu nuca si branza insiropate Kulaj -rulouri cu nuca si branza insiropate

Kulajul este un desert foarte gustos si aromat, el fiind de origine din Palestina, mai exact din orasul Nablus. Foile pentru kulaj sunt

6 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Palmieri cu zahar