Pangasius file cu sos pesto din patrunjel

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 1kg pangasius file;
  • - 3 legaturi patrunjel;
  • - 4 catei de usturoi;
  • - 1 pahar de vin;
  • - 1/2 pahar de apa;
  • - ulei de masline extravirgin;
  • - lamaie;
  • - sare;
  • - piper;

Mod de preparare

Intr-o tava unsa cu ulei de masline se aseaza fileurile de pangasius portionate. Se asezoneaza cu sare si piper, se adauga paharul de vin, apa si se da la cuptor pt 30-35 min.

Patrunjelul, usturoiul, sarea, piperul si uleiul de masline se amesteca cu blenderul pana capata un aspect cremos.

Pe farfurie se aseaza o portie de peste stropita cu zeama de lamaie si o lingura de sos pesto.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Piept de pui umplut servit cu sufleu de cartofi
Bucataras.RO

Piept de pui umplut servit cu sufleu de cartofi

Un pranz usor si delicios!

Piept de pui umplut servit cu sufleu de cartofi
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut