Gustos.ro / Retete culinare / Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Name: Reţetă de preparare a papanaşilor
Prep time: 60 min
Ingredients: 500 g branza dulce/ urda; 2 oua; 100g zahar; sare; 1/4 lingurita bicarbonate de sodium; 200 g faina; Dulceata; Samtana

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g branza dulce/ urda
2 oua
100g zahar
sare
1/4 lingurita bicarbonate de sodium
200 g faina
Dulceata
Samtana

Mod de preparare

Amestecam branza cu oualele,sarea, zaharul si apoi adaugam faina.Facem din aluat o minge mai mare, iar cu degetul mare, facem o gaura in mijloc; mai facem inca o mingiuta mai mica pentru a fi capacel si le punem la prajit la foc mic in ulei incins.Se scot pe servetel si se pun deasupra dulceata de coacaze si smantana.