Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Mod de preparare

Reţetă de preparare a papanaşilor

Faina se amesteca cu bicarbonatul de sodiu. Ouale se separa de galbenus. Intr-un vas se amesteca brinza de vaci (sa fie cat mai scursa) cu gabenusurile, zaharul, sare, esenta de vanilie. Dupa ce compozitia s-a omogenizat se incorporeza faina. Atentie, daca brinza este mai zemoasa va mai trebuie faina.

Este gata in momentul in care compozitia se ia de pe mina. Se fac mingiute apoi se face o gaura la mijloc si se prajesc in baie de ulei. Se scot, se scurg de grasime, apoi se asezoneaza cu dulceata de visine si smintina din belsug.

Pe aceeași temă:

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios