Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Reţetă de preparare a papanaşilor

Ingrediente

  • (10 portii)
  • -branza dulce vaci -400g
  • -galbenusuri oua -6buc
  • -zahar -200g
  • -bicarbonat de sodiu -5h
  • -sare -2g
  • -esenta vanilie -1 fiola
  • -faina -200gr
  • -dulceata visine -800g
  • -smantana -800g

Mod de preparare

Reţetă de preparare a papanaşilor

Faina se amesteca cu bicarbonatul de sodiu. Ouale se separa de galbenus. Intr-un vas se amesteca brinza de vaci (sa fie cat mai scursa) cu gabenusurile, zaharul, sare, esenta de vanilie. Dupa ce compozitia s-a omogenizat se incorporeza faina. Atentie, daca brinza este mai zemoasa va mai trebuie faina.

Este gata in momentul in care compozitia se ia de pe mina. Se fac mingiute apoi se face o gaura la mijloc si se prajesc in baie de ulei. Se scot, se scurg de grasime, apoi se asezoneaza cu dulceata de visine si smintina din belsug.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise