autor:

Dachman Laura

» » , , , Aluaturi si Foietaje, Aperitive, Dulciuri diverse, Prajituri

Reţetă de preparare a papanaşilor cu rom

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 august 2009

Ingrediente
&bull500 gr branza vaci, &bull125 gr gris, &bull2 linguri zahar, &bull1 lingurita esenta de vanilie, &bull1 lingurita esenta de portocale (optional), &bull2 oua, &bull50 gr unt sau margarina Rama, &bull100 gr pesmet, &bull4 linguri zahar, &bull100 ml rom

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

14 voturi

Mod de preparare

Reţetă de preparare a papanaşilor cu rom

1.Se amesteca branza cu mixerul, appoi se adauga grisul si se amesteca bine. Se adauga vanilia si zaharul.Apoi se adauga ouale, cate unul pe rand, amestecand dupa fiecare adaugare. Se lasa aluatul sa stea 30 minute.

2.Intre timp se pune la fiert o oala mare cu apa. Se adauga romul in apa.

3.Intr-o tava se topeste untul/margarina, se adauga pesmetul si se prajeste la foc potrivit pana se face auriuSe adauga zaharul si se mai prajeste 1 minut, apoi se ia de pe foc.

4.Cu mainile umede, din amestecul de branza se modeleaza bilute

5.Se adauga papanasi in apa ce fierbe. Nu se inghesuie papanasii in oala, ci se fierb in mai multe transe. Se lasa papanasii sa fiarba pana se ridica la suprafata, aprox. 5 minute.

6.Dupa ce s-au fiert, se scot cu spumiera si se dau prin pesmet.Se servesc cu smantana si zahar vanilat, sau cu gem, sau cu sos de ciocolata, de caramel, de fructe etc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reţetă de preparare a papanaşilor cu rom" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec ca la mama acasa

Chec ca la mama acasa

Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se bat cu zaharul si cu un praf de sare. Se adauga

15 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Foi cu crema de lapte

Foi cu crema de lapte

Prajitura este delicioasa,reteta este de pe blogul Laurei Sava,cu modificari pentru ca mi s-a parut

13 voturi    5 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 septembrie 2009

    Imi plac f. tare papanasii tai!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 02 septembrie 2009

    Un deliciu...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 septembrie 2009

    Foarte apetisanti.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 26 august 2009

      Super prezentarea,felicitari.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 24 august 2009

      Waw, da ce pofta mi s-a facut!! Cat de curand fac papanasi dupa reteta Laurei.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

14 voturi

Ingrediente

  • &bull500 gr branza vaci
  • &bull125 gr gris
  • &bull2 linguri zahar
  • &bull1 lingurita esenta de vanilie
  • &bull1 lingurita esenta de portocale (optional)
  • &bull2 oua
  • &bull50 gr unt sau margarina Rama
  • &bull100 gr pesmet
  • &bull4 linguri zahar
  • &bull100 ml rom

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

20 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Imi plac f. tare papanasii tai!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon

 Într-un bol mixăm cele 4 ouă împreună cu zahărul până capătă consistența unei creme; Adăugăm smântâna

4 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure

Iaurtul grecesc se pune intr-un tifon si se lasa la scurs peste noapte. Se pune faina cernuta impreuna cu untul,ouale, laptele si sarea

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Deliciu la pahar