autor:

Dachman Laura

» » , , , Aluaturi si Foietaje, Aperitive, Dulciuri diverse, Prajituri

Reţetă de preparare a papanaşilor cu rom

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 august 2009

Ingrediente
&bull500 gr branza vaci, &bull125 gr gris, &bull2 linguri zahar, &bull1 lingurita esenta de vanilie, &bull1 lingurita esenta de portocale (optional), &bull2 oua, &bull50 gr unt sau margarina Rama, &bull100 gr pesmet, &bull4 linguri zahar, &bull100 ml rom

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

14 voturi

Mod de preparare

Reţetă de preparare a papanaşilor cu rom

1.Se amesteca branza cu mixerul, appoi se adauga grisul si se amesteca bine. Se adauga vanilia si zaharul.Apoi se adauga ouale, cate unul pe rand, amestecand dupa fiecare adaugare. Se lasa aluatul sa stea 30 minute.

2.Intre timp se pune la fiert o oala mare cu apa. Se adauga romul in apa.

3.Intr-o tava se topeste untul/margarina, se adauga pesmetul si se prajeste la foc potrivit pana se face auriuSe adauga zaharul si se mai prajeste 1 minut, apoi se ia de pe foc.

4.Cu mainile umede, din amestecul de branza se modeleaza bilute

5.Se adauga papanasi in apa ce fierbe. Nu se inghesuie papanasii in oala, ci se fierb in mai multe transe. Se lasa papanasii sa fiarba pana se ridica la suprafata, aprox. 5 minute.

6.Dupa ce s-au fiert, se scot cu spumiera si se dau prin pesmet.Se servesc cu smantana si zahar vanilat, sau cu gem, sau cu sos de ciocolata, de caramel, de fructe etc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reţetă de preparare a papanaşilor cu rom" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
ECLER

ECLER

Coji: Se fierb uleiul si apa in clocot. Se da jos cratita de pe foc si se adauga imediat faina,

8 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Cremes(cremsnit) ca la mama acasa

Cremes(cremsnit) ca la mama acasa

Prima data facem foile amestecand foarte bine faina cu margarina si untura. Adaugam smantana si sarea

35 voturi    5 comentarii
1h 45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 septembrie 2009

    Imi plac f. tare papanasii tai!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 02 septembrie 2009

    Un deliciu...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 septembrie 2009

    Foarte apetisanti.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 26 august 2009

      Super prezentarea,felicitari.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 24 august 2009

      Waw, da ce pofta mi s-a facut!! Cat de curand fac papanasi dupa reteta Laurei.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

14 voturi

Ingrediente

  • &bull500 gr branza vaci
  • &bull125 gr gris
  • &bull2 linguri zahar
  • &bull1 lingurita esenta de vanilie
  • &bull1 lingurita esenta de portocale (optional)
  • &bull2 oua
  • &bull50 gr unt sau margarina Rama
  • &bull100 gr pesmet
  • &bull4 linguri zahar
  • &bull100 ml rom

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Imi plac f. tare papanasii tai!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Cornulete fragede