autor:

autor

» » Prajituri

Papanasi moldovenesti

   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
2 linguri gris, 2 linguri faina, 2 oua, sare, untura pentru prajit, 400 gr. brinza de vaci (scursa bine de zer)

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

97 voturi

Mod de preparare

Se separa galbenusurile de albusuri. Se bat albusurile spuma. Se freaca bine brinza cu galbenusurile, cu faina, gris, sare. La sfirsit se adauga albusurile. Se incinge untura. Se fac galusti turtite, se gauresc cu degetul, se pun la prajit, pe ambele parti, pina se rumenesc.
Se servesc cu zahar si smintina
Daca ti-a placut reteta noastra "Papanasi moldovenesti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Papanasi moldovenesti

Papanasi moldovenesti

Intr-un bol se amesteca faina cu gris,sare,zahar,coaja de lamaie,oul batut,branza si bicarbonatul

4 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Raffaelo rapid

Raffaelo rapid

Se scoate untul cu o seara inainte de a face raffaelo, pentru ca sa fie moale.Se amesteca zaharul

46 voturi    2 comentarii
20 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    stela (Bucatar sef):

    sunt in spania de 3 ani si imi place sa pastrez traditia de moldoveanca si imi place sa imi rasfat prietenii si copii cu bunatatile noastre traditionale.Papanasii iam facut si au iesit extraordinar asa cum de mult timp nu am mancat

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 01 mai 2010

    Cred ca voi pregati si eu aceasta reteta !

  • Fara foto

    claudia luxe , 02 august 2009

    Nu am preparat niciodata papanasi dar vreau sa incerc pentru fiica mea si bine inteles si pentru mine.

  • Fara foto

    claudia luxe , 02 august 2009

    Nu am preparat niciodata papanasi dar vreau sa incerc pentru fiica mea si bine inteles si pentru mine.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 iulie 2009

      Cred ca sunt deliciosi. De ce nu pot salva reteta la favorite?

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 iulie 2009

      Cred ca sunt deliciosi.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 iulie 2009

      Cred ca sunt deliciosi.

    • Fara foto

      Codruta , 16 iulie 2009

      Da, cred ca este foarte bun, dar mi se pare prea taranesc.

    • Fara foto

      rotaru corina (Bucatar) , 05 octombrie 2008

      Imi facea si mie bunica cind eram copil, acu vreau sa ii fac si eu fiului meu.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

97 voturi

Ingrediente

  • 2 linguri gris
  • 2 linguri faina
  • 2 oua
  • sare
  • untura pentru prajit
  • 400 gr. brinza de vaci (scursa bine de zer)

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

101 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca voi pregati si eu aceasta reteta !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cosulete din biscuiti cu branza si pepene galben