autor:

lumi

» » Prajituri

PAPANASI PRAJITI

Autor: lumi (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lumi (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 aprilie 2009

Ingrediente
600g branza dulce,3 oua(2 intregi+1 galbenus),2 linguri zahar,sare,2 linguri gris,300 g faina,1 praf de copt si coaja rasa de la 1 lamaie, pentru prajit,smantana si dulceata

Dificultate: Medie Timp: 1h

31 voturi

Mod de preparare

Se amesteca ouale cu zaharul, sarea,grisul si se lasa sa se umfle 10 min
Se adauga branza, apoi faina amestecata cu praful de copt si coaja rasa de lamaie
Coca trebuie sa fie moale si se ia cu mana(cat o lingura)din coca,se fac mingiute, se aplatizeaza si la mijloc se face o gaura
Papanasii trebuie copti in cratita de tuci cu ulei mult(ca si gogosile)
Cand se rumenesc si pe o parte si pe cealalata, se scot pe un servetel de hartie pentru a se indeparta uleiul si se tavalesc prin zahar pudra
Se servesc calzi cu smantana, pusa pe margini si la mijloc un gem sau dulceata dupa preferinta
Daca ti-a placut reteta noastra "PAPANASI PRAJITI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Papanasi prajiti

Papanasi prajiti

Amestecam branza cu zaharul,oul, coaja de lamaie si vanilia apoi adaugam faina si grisul. Modelam

39 voturi    7 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Papanasi prajiti

Papanasi prajiti

Mixam branza cu zaharul,oul si aromele,adaugam faina si grisul. Modelam bile(cu mana trecuta prin

500 voturi    51 comentarii
35 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Udriste George , 02 februarie 2010

    super reteta!si eu folosesc una asemanatoare!

  • Fara foto

    ICE (Chef de cuisine) , 28 decembrie 2009

    Buni, buni! Ii pun si eu pe ai mei :). Au aparut in Click.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 31 august 2009

    Foarte, foarte buni.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

      O nebunie...Imi plac mult cu gem ,dulceata si smantana.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

31 voturi

Ingrediente

  • 600g branza dulce,3 oua(2 intregi+1 galbenus),2 linguri zahar,sare,2 linguri gris,300 g faina,1 praf de copt si coaja rasa de la 1 lamaie, pentru prajit,smantana si dulceata

Raporteaza reteta

Retete
de lumi
Legume inabusite

Legume inabusite

E foarte simplu de preparat si timp redus in bucatarie: Ceapa se taie in diverse forme(pestisor,

6 voturi    2 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pasca de Paste

Pasca de Paste

Se amesteca galbenusurile cu zaharul pana se tripleaza cantitatea si apoi cu branza de si smantana

12 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Chek marmorat

Chek marmorat

Se amesteca ouale intregi cu zaharul si se bat foarte bine cu mixarul pana se tripleaza(nu dureaza

15 voturi    7 comentarii
50 min
Prajituri

Udriste George

super reteta!si eu folosesc una asemanatoare!

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Chec in doua culori Chec in doua culori

Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile cu putina sare. Pune cele 300 g zahar impreuna cu apa la fiert intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba

Se spala zmeura si se lasa intr-o strecuratoare, pentru a se scurge de apa. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se freaca

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Briose cu cappuccino