autor:

lumi

» » Prajituri

Reţetă de preparare a papanaşilor

Autor: lumi (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lumi (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 aprilie 2009

Ingrediente
600g branza dulce,3 oua(2 intregi+1 galbenus),2 linguri zahar,sare,2 linguri gris,300 g faina,1 praf de copt si coaja rasa de la 1 lamaie, pentru prajit,smantana si dulceata

Dificultate: Medie Timp: 1h

33 voturi

Mod de preparare

Reţetă de preparare a papanaşilor

Se amesteca ouale cu zaharul, sarea,grisul si se lasa sa se umfle 10 min

Se adauga branza, apoi faina amestecata cu praful de copt si coaja rasa de lamaie

Coca trebuie sa fie moale si se ia cu mana(cat o lingura)din coca,se fac mingiute, se aplatizeaza si la mijloc se face o gaura

Papanasii trebuie copti in cratita de tuci cu ulei mult(ca si gogosile)

Cand se rumenesc si pe o parte si pe cealalata, se scot pe un servetel de hartie pentru a se indeparta uleiul si se tavalesc prin zahar pudra

Se servesc calzi cu smantana, pusa pe margini si la mijloc un gem sau dulceata dupa preferinta
Daca ti-a placut reteta noastra "Reţetă de preparare a papanaşilor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor Se amesteca branza de vaci cu ouale,bicarbonatul stins cu zeama

44 voturi    16 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor Se pune branza de vaci intr-un castron, se adauga oule (batute

139 voturi    13 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Udriste George , 02 februarie 2010

    super reteta!si eu folosesc una asemanatoare!

  • Fara foto

    ICE (Chef de cuisine) , 28 decembrie 2009

    Buni, buni! Ii pun si eu pe ai mei :). Au aparut in Click.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 31 august 2009

    Foarte, foarte buni.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

      O nebunie...Imi plac mult cu gem ,dulceata si smantana.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

33 voturi

Ingrediente

  • 600g branza dulce,3 oua(2 intregi+1 galbenus),2 linguri zahar,sare,2 linguri gris,300 g faina,1 praf de copt si coaja rasa de la 1 lamaie, pentru prajit,smantana si dulceata

Raporteaza reteta

Retete
de lumi
Legume inabusite

Legume inabusite

E foarte simplu de preparat si timp redus in bucatarie: Ceapa se taie in diverse forme(pestisor,

6 voturi    2 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pasca de Paste

Pasca de Paste

Se amesteca galbenusurile cu zaharul pana se tripleaza cantitatea si apoi cu branza de si smantana

12 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Chek marmorat

Chek marmorat

Se amesteca ouale intregi cu zaharul si se bat foarte bine cu mixarul pana se tripleaza(nu dureaza

15 voturi    7 comentarii
50 min
Prajituri

Udriste George

super reteta!si eu folosesc una asemanatoare!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tarta cu mere caramelizate si frisca Tarta cu mere caramelizate si frisca

O reteta pentru familie si prieteni in care bineinteles ca am pus ingredientul secret dragoste. Am inceput cu zaharul caramelizat.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Briose pentru Mosu'