Margarina (eu am folosit Unirea) se scoate inainte cu 1-2 ore la temperatura camerei.
Margarina se freaca cu zaharul. Se adauga un praf de sare si esenta.
Cand a devenit ca o spuma, se aduga treptat faina.
Din compozitia obtinuta se fac bastonase care se turtesc cu furculita.
Se coc la foc potrivit in tava tapetata cu hartie de copt, pana se rumenesc.
Papuceii se lasa sa se raceasca, apoi se lipesc 2 cate 2 cu gem ( de preferat gem de prune).
Intre timp ingredientele pentru sirop se lasa la foc mic pana se incheaga putin.
Se ia fiecare papucel si se baga un capat in ciocolata, apoi se trec prin nuca macinata.
Din compozitia de mai sus am obtinut 50 de jumatati, deci 25 de papucei.
Pentru un numar mai mare de papucei se dubleaza compozitia.
Sunt foarte fragezi si gustosi.. Pofta buna!
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Este o prajitura tare buna si spornica, numai buna de pregatit de sarbatori. Se pot umple foile cu crema de vanilie, de...
Desert prajitura cu foi si crema de lapte cu aroma de lamaie
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii