Parjoale de morcovi

Rețetă de Andra Bozdog 03 Aprilie 2009, 15:26

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Morcovii se taie bucati si se fierb intr-o cantitate mica de apa. Cand sunt bine fierti se toaca marunt.Se adauga laptele, untul si se incalzeste pana la fierbere.Dupa aceea se toarna grisul si se amesteca bine sa nu se formeze cocoloase, se fierbe 15 min., se pune oul, sare se amesteca si se lasa la racit. Se fac parjoale care se dau prin pesmet si se prajesc in unt. Se servesc cu smantana.

Pe aceeași temă:

Salata de pui cu telina si maioneza

Salata de legume cu ton si maioneza

Salata de vinete cu maioneza