autor:

husni

» » Aperitive

Pasta de brinza

Autor: husni (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: husni (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 decembrie 2009

Ingrediente
-cca 350 g brinza "feta", -2-3 linguri de smintina, -75 grame unt moale, -1 lingurita boia(sau dupa gust), -1/4 ceapa, f.,f.marunt, -sare daca e nevoie, -vreo 5 rosii si vreo 5 castraveti

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Se marunteste bine,brinza.Se amesteca,pe urma,cu smintina,untul,boiaua,ceapa;cine vrea,poate sa puna cca 100 g cascaval ras(eu pun);se potriveste de sare.
Rosiile se spala,se taie in jumatate,se scobesc si se presara cu putina sare(pentru a ajuta apa din ele sa se scurga);se lasa,cu gura in jos cca 15 minute.Castravetii se spala,se scobesc,se pun cu gura in jos(nu se presara sare,deoarece se inmoaie),cca 15 minute.
Se umplu,apoi(rosiile si castravetii),cu pasta de brinza;se orneaza,dupa gust(de data asta,am avut f.putin timp la dispozitie,am pus doar niste sunca taiata f.marunt).
Un aperitiv rapid si gustos !
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de brinza " nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Placinta cu branza

Placinta cu branza

Se face un aluat ca la choux-a-la-creme:se dau in clocot apa cu untul topit,se toarna faina si se

8 voturi    7 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza
Sufleu de cascaval

Sufleu de cascaval

Soufflé vine chiar de la verbul frantuzesc souffler, adica "a respira", cu sensul de a sufla aer,

30 voturi    14 comentarii
50 min
Aperitive cu brinza

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine):

    Pasta de branza e preferata mea. O prepar forte des in casa.Fie ca umplutura pentru rosii, ardei sau gogosari.

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    husni , 04 ianuarie 2010

    Multumesc de aprecieri ! Ma bucur ca multa lume apreciaza acest aperitiv.Pe cit e de rapid,pe atit e de bun !

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 ianuarie 2010

    Apetisante

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 ianuarie 2010

    foarte buna!

    • Ramona

      Ramona (Chef de cuisine) , 01 ianuarie 2010

      In primul rand iti doresc multa sanatate si LA MULTI ANI! apoi trebuie sa te felicit pentru acest aperitiv cu branza, care este ideal pentru un bufet rece.

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 31 decembrie 2009

      Foarte apetisante, Camy! Eu mai pun şi-n ardei verde sau roşu.

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 31 decembrie 2009

      rapid de pregatit si aspectos!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

6 voturi

Ingrediente

  • -cca 350 g brinza "feta"
  • -2-3 linguri de smintina
  • -75 grame unt moale
  • -1 lingurita boia(sau dupa gust)
  • -1/4 ceapa, f.,f.marunt
  • -sare daca e nevoie
  • -vreo 5 rosii si vreo 5 castraveti

Raporteaza reteta

Retete
de husni
Chec cu banane

Chec cu banane

Se freaca untul cu zaharul, f. bine;se adauga oul intreg,putina esenta vanilie(putina, ca sa predomine

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Nopti libaneze(specific arab)

Nopti libaneze(specific arab)

Primele 6 se amesteca la rece, bine, fara sa aiba cocolosi, apoi se pun pe foc;se amesteca tot timpul

10 voturi    11 comentarii
1h
Budinci
SOS VINATORESC

SOS VINATORESC

Carnea se rumeneste usor intr-o cratita cu grasime (untura, ulei ).Dupa ce carnea s-a prajit putin

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

husni

Multumesc de aprecieri ! Ma bucur ca multa lume apreciaza acest aperitiv.Pe cit e de rapid,pe atit e de bun !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Cordon bleu din castraveti murati Cordon bleu din castraveti murati

Se taie capetele la castraveti si se indeparteaza miezul cu ajutorul ustensilei de scos cotoarele la mere. Se spala castravetii si

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Tarta cu legume si branza de capra Tarta cu legume si branza de capra

Intai pregatim legumele. Taiem vanata felii rotunde, le ungem cu ulei de masline si le frigem in cuptor pana se rumenesc putin, 15-20

1 vot    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Cașcaval pane