Se marunteste bine,brinza.Se amesteca,pe urma,cu smintina,untul,boiaua,ceapa;cine vrea,poate sa puna cca 100 g cascaval ras(eu pun);se potriveste de sare.
Rosiile se spala,se taie in jumatate,se scobesc si se presara cu putina sare(pentru a ajuta apa din ele sa se scurga);se lasa,cu gura in jos cca 15 minute.Castravetii se spala,se scobesc,se pun cu gura in jos(nu se presara sare,deoarece se inmoaie),cca 15 minute.
Se umplu,apoi(rosiile si castravetii),cu pasta de brinza;se orneaza,dupa gust(de data asta,am avut f.putin timp la dispozitie,am pus doar niste sunca taiata f.marunt).
Un aperitiv rapid si gustos !

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii