Pasta de ciuperci cu gogosari

Mod de preparare

Ciupercile se dau prin masina de tocat carne.

Gogosarii se spala, se curata de cotoare, se taie in bucati si se dau prin masina de tocat. Se amesteca ciupercile cu gogosarii, se pune sare, piper dupa gust si se prajesc in ulei pe foc mic timp de o ora, amestecandu-se mereu sa nu se lipeasca de fundul vasului. Din cand in cand se adauga suc de rosii.

Pasta poate servi la prepararea sandwichurilor sau ca garnitura la alte aperitive.

Pe aceeași temă:

Prajitura de post cu gem, nuci si aluat ras - reteta usoara si economica

Cornuri de post in doua culori - reteta usoara, economica si delicioasa

Chiftelute din fasole boabe - reteta de post, simpla si gustoasa