Pasta de jumari

Reteta de pasta de jumari. Pasta de jumari reteta traditionala. Reteta de pasta de jumari cu oua fierte. Pasta de jumari cu ceapa. Retete cu jumari. Retete de aperitive.

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Pasta de jumari

Ingrediente

  • 250 g jumari
  • 2 oua fierte tari
  • 1 ceapa medie
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2 linguri de mustar
  • o jumatate de lingurita de boia dulce
  • sare
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare

Reteta de pasta de jumari este una dintre cele mai simple, economice si usor de facut. Poate fi adaptata, in functie de gusturile voastre, este delicioasa si se prepara in maxim 10 minute.

In vasul blenderului punem ouale fierte, ceapa, usturoiul, mustarul, sarea, boiaua si piperul proaspat rasnit. Se mixeaza pana cand obtinem o compozitie omogena, apoi se adauga jumarile, in cateva transe. Continuam mixarea pana cand am obtinut o pasta cremoasa si omogena.

Daca nu aveti un blender se poate face si cu masina de tocat carne. Folositi o sita fina si treceti de doua ori ingredientele prin ea. Chiar daca mai raman bucatele micute de jumari, este foarte buna si asa.

O puteti face doar cu ceapa sau doar cu usturoi, fara oua fierte sau boia, totul depinde de gusturi.

Noua ne place reteta de pasta de jumari asa, usor picanta, cu oua fierte, ceapa, usturoi si mult piper proaspat rasnit. Este o bunatate pe o felie de paine proaspata. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Salam de biscuiţi, reţetă  cu eugenii si nutella
Bucataras.RO

Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii si nutella

Dulcele copilariei pe care il iubesc in orice varianta.....Salam de biscuiţi, reţetă  cu eugenii si nutella

Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii si nutella
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește