Pasta de jumari

Reteta de pasta de jumari. Pasta de jumari reteta traditionala. Reteta de pasta de jumari cu oua fierte. Pasta de jumari cu ceapa. Retete cu jumari. Retete de aperitive.

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Pasta de jumari

Ingrediente

  • 250 g jumari
  • 2 oua fierte tari
  • 1 ceapa medie
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2 linguri de mustar
  • o jumatate de lingurita de boia dulce
  • sare
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare

Reteta de pasta de jumari este una dintre cele mai simple, economice si usor de facut. Poate fi adaptata, in functie de gusturile voastre, este delicioasa si se prepara in maxim 10 minute.

In vasul blenderului punem ouale fierte, ceapa, usturoiul, mustarul, sarea, boiaua si piperul proaspat rasnit. Se mixeaza pana cand obtinem o compozitie omogena, apoi se adauga jumarile, in cateva transe. Continuam mixarea pana cand am obtinut o pasta cremoasa si omogena.

Daca nu aveti un blender se poate face si cu masina de tocat carne. Folositi o sita fina si treceti de doua ori ingredientele prin ea. Chiar daca mai raman bucatele micute de jumari, este foarte buna si asa.

O puteti face doar cu ceapa sau doar cu usturoi, fara oua fierte sau boia, totul depinde de gusturi.

Noua ne place reteta de pasta de jumari asa, usor picanta, cu oua fierte, ceapa, usturoi si mult piper proaspat rasnit. Este o bunatate pe o felie de paine proaspata. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Supa crema de legume cu bacon crocant
Bucataras.RO

Supa crema de legume cu bacon crocant

Foarte bună această Supă cremă de legume cu bacon crocant, servită cu baghete de pâine aromate cu ierburi de...

Supa crema de legume cu bacon crocant
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat