Pasta de jumari

Reteta de pasta de jumari. Pasta de jumari reteta traditionala. Reteta de pasta de jumari cu oua fierte. Pasta de jumari cu ceapa. Retete cu jumari. Retete de aperitive.

Mod de preparare

Reteta de pasta de jumari este una dintre cele mai simple, economice si usor de facut. Poate fi adaptata, in functie de gusturile voastre, este delicioasa si se prepara in maxim 10 minute.

In vasul blenderului punem ouale fierte, ceapa, usturoiul, mustarul, sarea, boiaua si piperul proaspat rasnit. Se mixeaza pana cand obtinem o compozitie omogena, apoi se adauga jumarile, in cateva transe. Continuam mixarea pana cand am obtinut o pasta cremoasa si omogena.

Daca nu aveti un blender se poate face si cu masina de tocat carne. Folositi o sita fina si treceti de doua ori ingredientele prin ea. Chiar daca mai raman bucatele micute de jumari, este foarte buna si asa.

O puteti face doar cu ceapa sau doar cu usturoi, fara oua fierte sau boia, totul depinde de gusturi.

Noua ne place reteta de pasta de jumari asa, usor picanta, cu oua fierte, ceapa, usturoi si mult piper proaspat rasnit. Este o bunatate pe o felie de paine proaspata. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat