Pasta de naut cu salata de ardei kapia

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Pasta de naut cu salata de ardei kapia

Ingrediente

  • 1 cutie naut (400 gr)
  • 3-4 linguri ulei + 3 linguri pentru salata
  • 1 ceapa potrivita
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita boia de ardei dulce
  • 4 ardei kapia
  • otet

Mod de preparare

Curatam ceapa si o tocam marunt.

Intr-o tigaie punem 3-4 linguri ulei, cand se incinge dam drumul la ceapa si reglam focul la mic de tot.

Lasam ceapa sa se inmoaie putin, dar fara sa se rumeneasca, apoi o tragem de pe foc.

Scurgem zeama de naut intr-o cana.

Boabele de naut le punem in blender cu 4 linguri din zeama lor si le facem pasta.

Pasta obtinuta o amestecam cu ceapa, dam gust cu sare, piper si boiaua de ardei dulce.

Amestecam bine cu o lingura de lemn si este gata.

Ardeii kapia ii coacem, ii presaram cu sare si ii lasam acoperiti pana se racoresc.

Ii decojim, ii punem intr-un bol cu tot cu zeama lasata.

Peste ei turnam uleiul, presaram putina sare, putin otet si ii lasam sa stea asa circa o ora.

Pasta de naut o servim cu salata de ardei kapia.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac evantai

Cozonac evantai

Intr-un bol se dizolva drojdia cu zaharul si putin lapte caldut.

Cozonac evantai
Cartofi la cuptor, cu busuioc si gogosari in sos de rosii

Cartofi la cuptor, cu busuioc si gogosari in sos de rosii

Cartofi la cuptor, cu busuioc si gogosari in sos de rosii
Mancarica de cartofi cu coasta afumata

Mancarica de cartofi cu coasta afumata

Mancarica de cartofi cu coasta afumata
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor