autor:

Doina Oprea

» » , , , Aperitive, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post, Retete vegetariene

Pasta picanta din cartofi dulci (raw vegan)

Autor: Doina Oprea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 ianuarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Doina Oprea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 ianuarie 2012

Ingrediente
1 cartof dulce taiat cubulete, 1 avocado taiat cubulete, 1 lingurita mustar raw, 1/2 cana pulpa de nuca (rezultata de la lapte), 1/2 lamaie, zeama, 1/2 ceapa taiata marunt, 1/2 legatura patrunjel taiat marunt, 5 linguri ulei de floarea soarelui presat la rece, 1/2 lingurita chimen macinat, sare de Himalaya dupa gust, piper dupa gust, sos de soia Shoyu

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

4 voturi

Mod de preparare

Cartoful, mustarul, avocado, si uleiul se amesteca foarte bine in robotul cu lama in S, pana devine o crema foarte fina. Se adauga condimentele, sosul de soia si se mai amesteca putin pana se omogenizeza. Pasta se pune intr-un castron, se adauga ceapa si patrunjelul si se amesteca totul cu o lingura de lemn.
Se serveste pe paine raw.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta picanta din cartofi dulci (raw vegan)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Perisoare de dovlecei cu sos de smantana de soia

Perisoare de dovlecei cu sos de smantana de soia

Dovleceiii spalati, rasi fin,la fel si morcovul, ceapa taiata foarte marunt sau rasa si ea, toate

3 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Retete vegetariene
Supa Miso (raw vegan)

Supa Miso (raw vegan)

Se amesteca pasta miso cu putina apa calduta, apoi se aduga usturoiul , ghimbirul, algele, 1 ceasca

7 voturi    1 comentariu
15 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Madalin , 01 august 2014

    Painea din imagine cum este facuta?

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 20 ianuarie 2012

    O reteta foarte apetisanta; acum si la noi este sezonul cartofilor dulci; m-ai ispitit sa o incerc!*****

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

4 voturi

Ingrediente

  • 1 cartof dulce taiat cubulete
  • 1 avocado taiat cubulete
  • 1 lingurita mustar raw
  • 1/2 cana pulpa de nuca (rezultata de la lapte)
  • 1/2 lamaie
  • zeama
  • 1/2 ceapa taiata marunt
  • 1/2 legatura patrunjel taiat marunt
  • 5 linguri ulei de floarea soarelui presat la rece
  • 1/2 lingurita chimen macinat
  • sare de Himalaya dupa gust
  • piper dupa gust
  • sos de soia Shoyu

Raporteaza reteta

Retete
de Doina Oprea
Supa de legume cu varza de Bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de Bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Punem varza de Bruxelles in marinata si o lasam sa stea acolo minim 2 ore. Adaugam apoi restul ingredientelor

5 voturi    1 comentariu
20 min
Retete vegetariene
Supa Miso (raw vegan)

Supa Miso (raw vegan)

Se amesteca pasta miso cu putina apa calduta, apoi se aduga usturoiul , ghimbirul, algele, 1 ceasca

7 voturi    1 comentariu
15 min
Retete vegetariene
Paine Mediteraneana (raw vegan)

Paine Mediteraneana (raw vegan)

Se amesteca toate ingredientele de mai sus si se face un aluat cat mai uscat, dar elastic, din ele.

3 voturi    1 comentariu
1h
Retete vegetariene

Madalin

Painea din imagine cum este facuta?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Arpacasul se spala in 9 ape, apoi se da la fiert cu cele 3 cani de apa si cu sarea. Se fierbe amestecand foarte

25 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Reţetă de preparare a papanaşilor Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor Se pun doua oale cu apa la fiert. Intre timp, intr-un vas se amesteca branza de vaci cu grisul,

11 voturi    7 comentarii
45 min
Aluaturi si Foietaje
Humus reţetă