Ceapa tocata fin, morcovul dat pe razatoare, radacina de telina rasa si cateii de usturoi zdrobiti se calesc in uleiul de masline. Se adauga ciupercile spalate si scurse, taiate dupa preferinta, boiaua, oregano, piperul, pasta de tomate, sare dupa gust si se fierbe pana ce sosul capata consistenta dorita.
Pastele se fierb conform indicatiilor producatorului, se scurg, se clatesc si se amesteca apoi cu sosul de ciuperci.
La servire se decoreaza cu cateva masline.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Eu sunt fan mere acrișoare, din cele verzi și ies tare bune deserturile cu ele, iar adăugând de data aceasta și...
Desert placinta cu mere si pere
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii