autor:

Anca E. Voicu

» » , Paste si pizza, Retete de post

Paste fusilli cu sos si masline

Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 februarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 februarie 2015

Ingrediente
3 cepe mici, 1 morcov mic, ras, 1 castronel de spaghete, 1 castronel de masline nesarate, 2 felii de lamaie, o lingurita rasa de sare, cateva boabe de piper si foi de dafin, cateva fire de patrunjel, 1 lingurita de faina diluata intr-o cescuta de apa, 2 linguri de bulion.

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt si se caleste in putin ulei, apoi se adauga 1 lingurita rasa de sare, se acopera cu apa si se lasa sa fiarba aprox 5 minute.
Cand scade apa, adaugam morcovul ras, maslinele, foile de dafin, sarea, piperul si mai adaugam apa cat sa acopere doua degete. Lasam sa fiarba aprox 20 de minute.

Intre timp, punem spaghetele la fiert.

Pentru a pregati sosul, adaugam in mancare 2 linguri cu bulion. Apoi punem o lingurita cu faina intr-o cescuta cu apa calda si amestecam bine. O punem prin strecuratoare peste mancare, pentru a evita faina nedizolvata.

Este timpul sa scurgem spaghetele de apa si sa le adaugam peste sosul nostru, amestecam bine, apoi adaugam si feliile de lamaie. Mai lasam sa fiarba cam 5 minute, apoi luam focul.

Se decoreaza cu patrunjel tocat.


Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste fusilli cu sos si masline" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Tarta cu umplutura de visine

Tarta cu umplutura de visine

Aluat: Mixam margarina (care trebuie sa fie la temperatura camerei) cu zaharul vanilat,zaharul

1 vot    0 comentarii
1h 50 min
Retete de post
Mamaliga `a la Ruxi``

Mamaliga `a la Ruxi``

Se pune apa intr-un ceaun mic (pentru 4 persoane). Punem un praf de sare si un praf de malai, apoi

1 vot    0 comentarii
20 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 3 cepe mici
  • 1 morcov mic
  • ras
  • 1 castronel de spaghete
  • 1 castronel de masline nesarate
  • 2 felii de lamaie
  • o lingurita rasa de sare
  • cateva boabe de piper si foi de dafin
  • cateva fire de patrunjel
  • 1 lingurita de faina diluata intr-o cescuta de apa
  • 2 linguri de bulion.

Raporteaza reteta

Retete
de Anca E. Voicu
Prajitura cu dulceata si glazura de albus cu nuca

Prajitura cu dulceata si glazura de albus cu nuca

Blatul: Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga margarina, praful de copt stins in zeama

8 voturi    4 comentarii
35 min
Prajituri
Prajitura cu foi de miere si crema de smantana

Prajitura cu foi de miere si crema de smantana

Foile cu miere: Se freaca zaharul cu ouale, se adauga mierea, uleiul, bicarbonatul stins in zeama

3 voturi    2 comentarii
59 min
Prajituri
Ecleruri in forma de inimioara

Ecleruri in forma de inimioara

Eclerurile: Se pun la fiert apa cu uleiul si cu un praf de sare. Cand fierbe apa, dam de pe foc

2 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Cum se face coliva de grau fiert Cum se face coliva de grau fiert

Cum se face coliva de grau fiert Graul se pune la muiat pentru cateva ore, apoi se asaza intr-o oala mai mare, se acopera cu 4 cesti

4 voturi    2 comentarii
3h
Retete de post
Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Saptamana trecuta am facut pomenirea de 10 ani a bunicii materne atat la noi la biserica,acasa cat si in judetul

26 voturi    6 comentarii
3h
Dulciuri diverse
Salata orientala