Paste simple cu ciuperci

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g ciuperci proaspete
  • 1 punga de spaghetti fara ou
  • ulei de masline
  • 1 lamaie
  • sare
  • piper
  • busuioc uscat

Mod de preparare

Ciupercile se spala si se taie in bucati mari.Intr-o tigaie mai inalta se pun 2-3 linguri de ulei de masline.Deasupra se pun ciupercile , se acopera si se lasa la foc mic.Ele vor lasa zeama si se vor inmuia.Cand au lasat destula zeama incat sa fie acoperite se pune sare si piper dupa gust .Se lasa sa fiarba la foc mic pana scade zeama.Spre final se stoarce zeama de la o jumatate de lamaie.Pastele se fierb in apa cu sare si se scurg.Se pune o portie de spaghetti pe farfurie. Deasupra se pun 3-4 linguri de ciuperci.Se mai stropeste cu putin ulei de masline si se presara busuioc uscat.Se orneaza cu 2-3 felii de lamaie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise