Pateu de casa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr ficatei de pasare
  • 3 - 4 cepe mijlocii
  • 3 - 4 linguri untura de porc
  • 150 ml lapte
  • 150 gr unt sau margarina
  • 3 - 4 oua fierte
  • boia de ardei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cepele se taie marunt cubulete si se calesc in untura de porc. Cand ceapa e calita, se adauga un varf de cutit de boia de ardei, laptele si ficateii de pasare. Se lasa la foc domol pana cand mancarea scade putin, dupa care se lasa sa se raceasca. La final, ouale, margarina sau untul si ficateii cu ceapa, se dau toate prin robotul de bucatarie. Ar trebui sa obtineti o pasta omogena, tartinabila, cu gust de pateu.

Un deliciu garantat.

Va urez pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Supa crema de ardei copti si morcovi
Bucataras.RO

Supa crema de ardei copti si morcovi

Nouă ne plac foarte mult supele cremă. Se pregătesc ușor și se mănâncă rapid. 

Supa crema de ardei copti si morcovi
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda