Ingrediente
600 gr ficatei de pasare, 3 - 4 cepe mijlocii, 3 - 4 linguri untura de porc, 150 ml lapte, 150 gr unt sau margarina, 3 - 4 oua fierte, boia de ardei, sare, piper
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
30 voturi
Mod de preparare
Cepele se taie marunt cubulete si se calesc in untura de porc. Cand ceapa e calita, se adauga un varf de cutit de boia de ardei, laptele si ficateii de pasare. Se lasa la foc domol pana cand mancarea scade putin, dupa care se lasa sa se raceasca. La final, ouale, margarina sau untul si ficateii cu ceapa, se dau toate prin robotul de bucatarie. Ar trebui sa obtineti o pasta omogena, tartinabila, cu gust de pateu.
Un deliciu garantat.
Va urez pofta buna!
Un deliciu garantat.
Va urez pofta buna!
