1. Se curata ciupercile, se spala si se toaca marunt.
2.Se curata ceapa, se toaca marunt si se pune intr-o cratita cu unt ca sa se caleasca, pana devine sticloasa.
Dupa 10 minute se adauga ciupercile si se lasa sa fiarba inabusit. Cind ciupercile sunt aproape gata, se pune smintina, amestecata cu faina, sare, piperul pisat si mararul tocat.Se amesteca bine compozitia si se lasa sa fiarba circa 10 - 15 minute.Cind sunt bine scazute se lasa sa se raceasca si se pun intre foile de pateuri.

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...
Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Comentarii