Pateuri cu diferite umpluturi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Pateuri cu diferite umpluturi

Ingrediente

  • 1pachet de aluat frantuzesc dezghetat.
  • 1kg de cartofi
  • 3-4 cepe
  • 1/4 kg brinza de vaca putin sarata
  • zahatar sau ceapa verde tocata marunt
  • 2oua
  • crenvusti fierti numai putin

Mod de preparare

Pregatim intii umpluturile.

Cartofii fierti cu o zi inainte.

Ceapa taiata marunt si calita.Se dau prin masina de carne sau se fac pireu cartofii se adauga ceapa si se da la gust cu sare si piper.

ptr umplutura de brinza

brinza se sfarama bine se adauga un ou si zahatar sau ceapa verde si se face ca o pasta.

ptr crenvusti

Se iau citva crenvusti se fireb foarte putin si se lasa la racit.

Se intinde o foaie de aluat sa nu fie prea groasa se pune o parte dintr-o umplatura de cartofi pe marginea aluatului si se face un streng care se taie in portii.

La fel cu umputura de brinza.

La crenvusti se taie patrasele de aluat si se invelesc crenvusti.

Se pune o foaie de pergament in tava se pun portiile de pateuri se ung cu ou si se presoara cu susan.

Se coc la 200 de grade pina cind sint rumenite.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Reteta de cheesecake cu fructe de padure fara coacere, cu blat de biscuiti, mousse fin de mascarpone cu fructe de padure si...

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat
Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta de budinca de dovlecei cu carne tocata, rosii, smantana si cascaval, gatita la cuptor. Un preparat gustos, satios si...

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa

Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa

Incearca o salata de vinete cu ardei copti, o reteta simpla si gustoasa perfecta in orice anotimp. Acest amestec aromat de...

Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa
Parteneri
Pulpe de pui marinate in bere la cuptor cu legume
Bucataras.RO

Pulpe de pui marinate in bere la cuptor cu legume

Pulpe de pui marinate in bere la cuptor cu legume
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Culinar.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
ReteteCulinare.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros