Pateuri

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Pateuri

Ingrediente

  • 1 pachet aluat foitaj din comert, faina pentru planseta, hartie de copt, 1 ou
  • Pentru umplutura de sunca: 2-3 felii sunca de pui, 100 ml lapte, 1 lingura faina, 50 g smantana, cate 1 lingurita marar si patrunjel, sare
  • Pentru umplutura cu rosii: 100 ml lapte, 1 lingura faina, 100 g telemea, 250 g rosii cherry sau rosii obisnuite care se taie cubulete si se scurg, 1 lingurita busuioc maruntit.

Mod de preparare

Umplutura de sunca: se fierbe la foc mic faina dizolvata in lapte amestecand continuu pana cand sosul se ingroasa. Stingi focul si adaugi smantana, verdeata si putina sare. Dupa ce s-a racit incoroprezi sunca taiata cubulete.

Umplutura cu rosii: prepari un sos alb ca mai sus din faina si lapte in care incorporezi branza rasa fin si busuiocul.

Aluatul se despacheteaza pe planseta presarata cu faina si se taie cercuri din aluat.

Se asaza rondelele in tava pe hartie de copt si se ung cu ou batut. Se pune umplutura in mijlocul placintelelor; la umplutura cu rosii se pune deasupra sosului o bucatica de rosie sau o rosie cherry.

Se introduce tava in cuptorul incins pentru aproximativ 15-20 minute.Se scot pe hartie absorbanta. Se pot servi calde sau reci.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise