autor:

Din bucataria familiei mele -homemade food

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Torturi

Pavlova = Love

Autor: Din bucataria familiei mele -homemade food (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 martie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Din bucataria familiei mele -homemade food (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 martie 2018

Ingrediente
Ingrediente bezea:, 5 albusuri, 200 g zahar pudra, 1/2 zeama lamaie mica, Crema:, 1 cutie mascarpone, 200 ml frisca lichida, 3-4 lg zahar pudra/tos , extract de vanilie, Decor:, nuci pecan , menta, rodie, zmeura, capsuni

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se mixeaxa albusurile cu un praf de sare pana devin spumoase. Zaharul se adauga treptat ( 3 transe) se mixeaza pana este incorporat integral. Se adauga zeama de lamaie si extractul de vanilie. Am tapetat tava cu hartie de copt si am format bezeau in 3 cercuri a cate (20 cm, 18 cm si 15 cm) -am copt trei blaturi 1 h si 30' la 120 C. Blaturile se lasa la racit.
Se bate frisca lichida cu zaharul pudra si se adauga crema mascarpone. Se mixeaza totate pana capata o consistenta pufoasa.
Se asambleaza pavlova si se decoreaza dupa bunul plac. Enjoy!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pavlova = Love" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu mascarpone si capsuni

Tort cu mascarpone si capsuni

Blatul: Se mixeaza ouale cu zaharul si un praf de sare, pana isi dubleaza volumul. Se adauga alternativ,

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Torturi
Tort cu ciocolata si crema de cafea

Tort cu ciocolata si crema de cafea

Mod de preparare pentru blat: Se separa albusurile de galbenusuri, se pun albusurile la robot cu

6 voturi    0 comentarii
2h
Torturi

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente bezea:
  • 5 albusuri
  • 200 g zahar pudra
  • 1/2 zeama lamaie mica
  • Crema:
  • 1 cutie mascarpone
  • 200 ml frisca lichida
  • 3-4 lg zahar pudra/tos 
  • extract de vanilie
  • Decor:
  • nuci pecan 
  • menta
  • rodie
  • zmeura
  • capsuni

Raporteaza reteta

Retete
de Din bucataria familiei mele -homemade food
Tort cu crema de violete

Tort cu crema de violete

Se separa albusul de galbenus, de la cele 4 oua. Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi se

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Torturi
Pasca Traditionala

Pasca Traditionala

Aluat: Se incalzeste laptele, se adauga zaharul si drojdia, apoi se adauga si celalalte ingrediente,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti
Buzele lui Dilber...din dragoste pentru baklava

Buzele lui Dilber...din dragoste pentru baklava

Se fierbe siropul - Punem apa si zaharul impreuna la fiert si lasam pe foc sa fiarba bine pana se

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Pasti
Retete

din Torturi

Tort cu cafea, ciocolata si amarene Tort cu cafea, ciocolata si amarene

Incepe sa pregatesti blatul de tort amestecand ingredientele uscate: faina, sarea, cacaua, scortisoara, praful de copt si bicarbonatul.

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu cafea si glazura de ciocolata Tort cu cafea si glazura de ciocolata

Pentru blat: se separa albusurile de galbenusuri. Se mixeaza albusurile cu praful de sare timp de 2 minute. Se adauga cate o lingura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tort de ciocolată pentru măicuţa