Pere cu sos de ciocolata

Mod de preparare

Se curata perele de coaja,se taie in doua si se scot samburii.Se fierbe apa cu zaharul,se adauga perele si se fierb incet.Cand s-au inmuiat,se adauga sucul de lamaie si se lasa sa se raceasca in sirop.

Sosul:se taie ciocolata bucati mici si se topeste pe baie de apa impreuna cu uleiul;cand ciocolata este fierbinte,se adauga frisca lichida si untul.Se ia vasul de pe foc si se pune coniacul.

Perele se pun pe farfurie,iar deasupra se toarna sosul de ciocolata caldut.

Pe aceeași temă:

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios

Tarta cu crema de lamaie - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat