Pere cu sos de ciocolata

Mod de preparare

Se curata perele de coaja,se taie in doua si se scot samburii.Se fierbe apa cu zaharul,se adauga perele si se fierb incet.Cand s-au inmuiat,se adauga sucul de lamaie si se lasa sa se raceasca in sirop.

Sosul:se taie ciocolata bucati mici si se topeste pe baie de apa impreuna cu uleiul;cand ciocolata este fierbinte,se adauga frisca lichida si untul.Se ia vasul de pe foc si se pune coniacul.

Perele se pun pe farfurie,iar deasupra se toarna sosul de ciocolata caldut.

Pe aceeași temă:

Turta dulce glazurata. Reteta copilariei simpla, delicioasa si aromata

Bilute de biscuiti cu nuci si visine din visinata. Desertul copilariei simplu si delicios

Chec rapid cu cacao. Gata in 3 minute, delicios si simplu de facut