Se freacă spumă zahărul cu untul, se adaugă pe rând cele trei gălbenuşuri, zahărul vanilat, nucile pisate şi făină cât cuprinde, se frământă repede, coca obţinută trebuie să fie moale. Se fac cu mâna turtiţe groase de 1 cm si diametru de 5-6 cm. Se aşează pe tavă şi se ung fiecare cu albuş de ou bătut iar deasupra se presară nucă pisată amestecată cu zahăr tos.
Se coc la foc potrivit.
Poftă bună!

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Pentru concursul "De la bucatar la justitiar" va prezint o mancare tare buna, pe care cred ca nici domnul Godina nu...
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii