Se freacă spumă zahărul cu untul, se adaugă pe rând cele trei gălbenuşuri, zahărul vanilat, nucile pisate şi făină cât cuprinde, se frământă repede, coca obţinută trebuie să fie moale. Se fac cu mâna turtiţe groase de 1 cm si diametru de 5-6 cm. Se aşează pe tavă şi se ung fiecare cu albuş de ou bătut iar deasupra se presară nucă pisată amestecată cu zahăr tos.
Se coc la foc potrivit.
Poftă bună!

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii