piept de curcan in aspic

Mod de preparare

Carnea se spala, se frige si se desprinde de pe oase, se taie in felii subtiri, se aseaza pe platou: feliile de piept, feliile de picior, felii de ou fiert tare, felii de castravete, gogosar.

3/4 din cantitatea de aspic se incalzeste si se toarna peste compozitia din platou, marginea platoului se orneaza cu aspic taiat in cubulete, patrunjel, rondele de castravete.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat