Piept de pui cu sos de rosii si masline

Mod de preparare

Se curata catei de usturoi si firul de ceapa verde,se spala si se taie marunt.Se pun la calit cu putin ulei de masline.Cand s-au rumenit se adauga rosiile,impreuna cu masline taiate rondele.Se condimenteaza cu sare si piper si lasa sa fiarba putin.Cand e aproape gata se pune branza, care se va topi si va da consistenta sosului.Pieptul de pui se spala,se curata de grasime,piele,se sterge cu un servetel de apa si se pune la prajit pe gratar.Se adauga doar la final sare pe el.Dupa ce s-a facut,se ia de pe foc,se taie fasii subtiri si se adauga sos peste fasiile de piept de pui.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat