Pieptul de pui se inveleste intr-o folie de plastic si se bate bine.
Ouale se bat bine sau se mixeaza cu blenderul, se adauga smantana se continua mixarea, iar usor usor faina si un varf cutit sare (piper), pana devine o compozitie ca la clatite, mai groasa.
Carnea se sareaza, se tavaleste prin faina se trece prin ou, dupa care se pune la prajit in ulei incins.
Se prajesc pe ambele parti, se scot pe hartie de bucatarie, se servesc calde!

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii