Piept de pui pane

Mod de preparare

La pieptul de pui se scoate pielea si osul si se taie felii subtiri. Se presara piper si vegeta si se lasa la macerat in frigider 1 ora. In acest timp preparam oul batut impreuna cu un strop de sare si faina pana se face o compozitie groasa. Cand este gata punem 2 linguri de apa minerala.

Scoatem feliile de pipet, le trecem prin faina alba, apoi prin ou si le prajim la foc mediu.

Se serveste clad, cu garnitura de legume, sau rece ca si aperitiv.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat