autor:

Alice85

» » , Aperitive, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chiftele din dovlecel si ton

Autor: Alice85 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 14 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alice85 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 14 martie 2010

Ingrediente
2 dovlecei marisori verzi, 2 cutii ton din conserva, 1/4 ceapa, 25 gr patrunjel tocat, 200 gr pesmet, sare, maghiran proaspat taiat marunt (cit iei in trei degete), 1 catel usturoi, ulei pt prajit

Dificultate: Redusa Timp: 1h

24 voturi

Mod de preparare

Curatam dovleceii de coaja, taiem pe jumatate si punem la fiert cu putina sare ( 25 minute). Ii scoatem intr-o strecuratoare unde cu ajutorul unui pisalog ii zdrobim pana se face un pireu. Ii punem intr-un castronel si adaugam:--tonul scurs de ulei--ceapa taiata maruntel---pesmetul 100 gr---sare---maghiranul---usturoiul taiat marunt---patrunjelul si amestecam bine pana se incorporeaza toate ingredientele bine.Facem chiftelele .Le trecem prin pesmetul ramas.Apoi le prajim in ulei incins pe ambele parti. Scoatem si le scurgem pe un servet pentru a iesi excesul de ulei.(Servim la alegere.Eu am servit cu chopped (salam) taiat in rondele, trecut prin pesmet si prajit). Reteta aceasta am luat-o de la soacra mea.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din dovlecel si ton" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mini-placinte cu carne de pui, ceapa si tarhon

Mini-placinte cu carne de pui, ceapa si tarhon

1. Incalzeste cuptorul la 200ºC.Taie 4 cercuri din aluat, atat de mari incat sa acopere gura a 4

8 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciorba de stevie, macris si zeama de sunca

Ciorba de stevie, macris si zeama de sunca

Punem sunca la fiert, in apa cu ingredientele mai sus mentionate si o fierbem bine de tot, pina intra

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 18 comentarii
  • Fara foto

  • Selena

    Selena (Maestru bucatar) , 31 iulie 2015

    eu am inlocuit tonul cu ciupercile,am mai pus un pic de branza telemea de oaie si un ou in compozitie, a iesit o delicatesa.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

    frumoase si gustoase!

  • Fara foto

    ,,,,, , 19 aprilie 2010

    piftele sau chiftele?????????????????///////

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 24 martie 2010

      Foarte buna reteta......imi place.......felicitari!

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 23 martie 2010

      Super...

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 23 martie 2010

      Ma bucur Lia ca o vei incerca ,sunt sigura ca nu vei regreta.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 22 martie 2010

      Ai votul meu pentru aceasta reteta deosebita si simpla totodata. Am salvat-o si trebue neaparat sa o incerc. Multumim, ca ne-ai inpartasit-o si noua si nu in ultimul rand soacrei tale, de la care ai preluat-o. Felicitari !

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 19 martie 2010

      Foarte interesanta si aromata.Felicitari.

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 15 martie 2010

      Va multumesc tuturor pentru comentarii:)) -Ramona maghiranul in spaniola se cheama..mejorana.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 15 martie 2010

      O reteta interesanta.

    • violette

      violette (Chef de cuisine) , 15 martie 2010

      Interesanta reteta!Piftele din dovlecel am mai mancat, dar in combinatie cu ton nu am incercat nicioddata. Imi place!

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 14 martie 2010

      obligatoriu trebe incercat,i-mi plac mult dovlecei si vinetele !cum se zice la maghiran in spaniola?o fi si pe aici da nu stiu cum il cheama.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 14 martie 2010

      Trebuie sa fie foarte bune,merita incercate........

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 14 martie 2010

      Interesant...

    • costy1969

      costy1969 (Chef de cuisine) , 14 martie 2010

      interesanta reteta,merita incercata la iesirea din postul pastelui.felicitari

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 martie 2010

      Trebuie sa fie grozave...

    • licu pop

      licu pop (Chef de cuisine) , 14 martie 2010

      Interesant! Felicitari soacrei!

    • jsabrina

      jsabrina (Chef de cuisine) , 14 martie 2010

      Rapid si gustos !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

24 voturi

Ingrediente

  • 2 dovlecei marisori verzi
  • 2 cutii ton din conserva
  • 1/4 ceapa
  • 25 gr patrunjel tocat
  • 200 gr pesmet
  • sare
  • maghiran proaspat taiat marunt (cit iei in trei degete)
  • 1 catel usturoi
  • ulei pt prajit

Raporteaza reteta

Retete
de Alice85
Empanada de ton

Empanada de ton

Scoatem foile din congelator si lasam 10 min sa se dezghete. Intre timp, punem cuptorul la 180 de

13 voturi    2 comentarii
25 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata

Tort de ciocolata

Prepararea blatului: 1- punem cuptorul la incalzit la 170 grade, caldura sus si jos . 2- batem

25 voturi    19 comentarii
1h
Torturi
Tocino de cielo

Tocino de cielo

Se fierbe apa cu zaharul, zaharul vanilat si lamiia pina ce se ingrosa (se fierbe cam vreo 15 min)

122 voturi    32 comentarii
30 min
Spume si creme dulci

Selena (Maestru bucatar)

eu am inlocuit tonul cu ciupercile,am mai pus un pic de branza telemea de oaie si un ou in compozitie, a iesit o delicatesa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Crochete coapte de bostan Crochete coapte de bostan

Bostanul eu il curat de coaja, il tai in bucati potrivite si ii il fierb in supa pana se inmoaie. Ceapa o prajesc in ulei pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Pui chinezesc cu paste si castane Pui chinezesc cu paste si castane

Taiem pieptul de pui spalat bine in fasii lunguiete. Punem bucatile rezultate intr-un castron impreuna cu sosul de soia, coniacul,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Mazare cu coaste de miel