autor:

Fara foto

» » , Aperitive, Aperitive

Piftii

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 aprilie 2009

Ingrediente
1 l supa de legume, 300 ml otet, 200 ml vin alb, 4 lingurite boabe de piper verde la borcan, sare, piper, 500 g file de porc, 3 rosii, 2 dovlecei, 20 g gelatina

Dificultate: Redusa Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Supa se da in fiert cu otet, vin, boabe de piper, sare si piper. Se fierbe inauntru muschiul 60 min. Se taie felii rosiile si dovlecei. Gelatina se divolva in supa fierbinte. Se taie felii de carne, si se asaza pe farfurii cu rosii si dovlecei. Se acopera cu zeama si se dau la frigider cca 2 ore
Daca ti-a placut reteta noastra "Piftii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Dovlecei cu patrunjel

Dovlecei cu patrunjel

Se spala, se curata , se taie cubulete dovleceii si se soteaza in uleiul incins.Cand sunt usor rumeniti

3 voturi    1 comentariu
20 min
Aperitive
Placinta de cartofi fara aluat

Placinta de cartofi fara aluat

-am spalat si curatat legumele, -am ras pe razatoarea cu ochiuri mari radacinoasele (morcovul, pastarnacul

4 voturi    5 comentarii
1h 50 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 l supa de legume
  • 300 ml otet
  • 200 ml vin alb
  • 4 lingurite boabe de piper verde la borcan
  • sare
  • piper
  • 500 g file de porc
  • 3 rosii
  • 2 dovlecei
  • 20 g gelatina

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Salata de vinete(coapte) cu pasta de rosii(specific arab)