autor:

Fara foto

» » , Aperitive, Aperitive

Piftii

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 aprilie 2009

Ingrediente
1 l supa de legume, 300 ml otet, 200 ml vin alb, 4 lingurite boabe de piper verde la borcan, sare, piper, 500 g file de porc, 3 rosii, 2 dovlecei, 20 g gelatina

Dificultate: Redusa Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Supa se da in fiert cu otet, vin, boabe de piper, sare si piper. Se fierbe inauntru muschiul 60 min. Se taie felii rosiile si dovlecei. Gelatina se divolva in supa fierbinte. Se taie felii de carne, si se asaza pe farfurii cu rosii si dovlecei. Se acopera cu zeama si se dau la frigider cca 2 ore
Daca ti-a placut reteta noastra "Piftii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Salata de vinete

Salata de vinete

Se coc vinetele pe o tabla incinsa, intorcandu-le pe toate partile pentru o coacere uniforma. Se

5 voturi    5 comentarii
3h 30 min
Aperitive
Salata de vinete cu leurda si maioneza

Salata de vinete cu leurda si maioneza

Vinetele se pun intr-o tava cu hartie de copt si se da la foc mediu pentru a se coace. Se intorc

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 l supa de legume
  • 300 ml otet
  • 200 ml vin alb
  • 4 lingurite boabe de piper verde la borcan
  • sare
  • piper
  • 500 g file de porc
  • 3 rosii
  • 2 dovlecei
  • 20 g gelatina

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Rulouri de vinete pane Rulouri de vinete pane

Vanata se curata de coaja, apoi se feliaza pe lungimea vinetei cat se poate de subtire. Se presara cu sare si piper si se lasa sa se

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive
Tarta Rustica