Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
4 chifle, 150 g unt ( din care 20 g pentru uns forma), 1 pahar cu vin rosu, 1 lingura zahar, albusuri, 150 g zahar, 2 linguri marmelada, 1/2 lingurita scortisoara
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
1 vot
Mod de preparare
Se curata chiflele de coaja si se taie felii de 1/2 cm. Se rumenesc in unt si cind s-au racit se ung cu marmelada. Se asaza intr-o forma de portelan si se stropesc cu vinul fiert impreuna cu zaharul si scortisoara. Cind au absorbit tot vinul, se pun intr-o forma unsa cu unt, acoperite cu albusurile batute spuma impreuna cu zaharul. Se dau
la cuptor pina se rumenesc albusurile.
la cuptor pina se rumenesc albusurile.
