autor:

susu

» » Retete vegetariene

Pilaf cu legume si ciuperci

Autor: susu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: susu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 septembrie 2009

Ingrediente
- 1 cana mica de orez, -2 morcovi, -1 dovlecel, -2 ardei grasi, -2 cepe, -½ kg ciuperci, -Boia dulce, -Delikat

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se spala orezul. Morcovul curatat se da prin razatoarea mica iar dovlecelul prin razatoarea mare sau cubulete. Ceapa, ardeiul si ciupercile se toaca marunt. Se caleste ceapa in ulei incins apoi se adauga pe rand morcovul, orezul bine scurs, ardeiul, dovlecelul si se caleste dupa fiecare. La sfarsit se adauga ciupercile si se calesc si ele. Se adauga 3 pahare de apa clocotita si condimentele. Se mai tine pe foc un pic si apoi se baga la cuptor sa scada. Se pune pilaful in forme clatite cu apa rece si se lasa pana la racire.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu legume si ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Dovlecel gratinat cu usturoi

Dovlecel gratinat cu usturoi

Se spala dovleceii si se taie bastonase de 5-6 cm lungime, apoi se condimenteaza cu cimbru si condimente

15 voturi    12 comentarii
25 min
Retete vegetariene
Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

Va place ciulamaua? Mie da…de orice soi! dar n-am mai pregatit-o de ani de zile, in special

0 voturi    3 comentarii
30 min
Retete vegetariene

  • 1 comentariu

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 26 august 2012

    Susu, cat e de imbietor pilaful tau. Gatesc si eu destul de des, ne place mult.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • - 1 cana mica de orez
  • -2 morcovi
  • -1 dovlecel
  • -2 ardei grasi
  • -2 cepe
  • -½ kg ciuperci
  • -Boia dulce
  • -Delikat

Raporteaza reteta

Retete
de susu
Salata Greceasca susu

Salata Greceasca susu

Se spala rosiile, se usuca si se taie in patru; Se curata de coaja castravetele si se taie cubulete;

9 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume
Salata de orez cu legume si creveti

Salata de orez cu legume si creveti

Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un

14 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Salata indragostitilor

Salata indragostitilor

Taiati fructul de avocado in doua jumatati Curatati coaja si scoateti samburele Cu o lingura,

2 voturi    0 comentarii
40 min
Salate reci
burdulea maria elena

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Susu, cat e de imbietor pilaful tau. Gatesc si eu destul de des, ne place mult.

Retete

din Retete vegetariene

Legume la cuptor Legume la cuptor

Fierbem broccoli. Taiem ceapa felii, dovlecelul il taiem in bucati mai mari si rosiile le lasam intregi sau le puteti taia in 2. Dupa

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac pe pat de mamaliga Spanac pe pat de mamaliga

Pregatim mamaliga (pentru mamaliga nu am masurat cantitatile folosite). O puteti face dupa gustul vostru. Nu trebuie sa fie foarte moale. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
45 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Conopida pane- specific tarilor arabe