autor:

Violeta 30

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post

Pilaf cu morcov

Autor: Violeta 30 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 noiembrie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Violeta 30 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 noiembrie 2014

Ingrediente
o cana orez, 3 cani de apa, 1 morcov mare ras, 1 ceapa mare, ulei, sare sau delikat, piper, patrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

0 voturi

Mod de preparare

Se razuie morcovul, ceapa se taie marunt si se calesc in ulei. Se spala orezul si se pune peste legumele calite. Se lasa putin la calit si se adauga apa, sarea (delikat). Se pune capacul peste cratita si se lasa la foc potrivit fara a se amesteca in cratita pana scade bine lichidul. Daca se mesteca inainte de a scadea apa se va lipi orezul de fundul cratitei. Cand a scazut si s-a legat se adauga piperul. Se adauga patrunjel tocat deasupra, se opreste focul si se lasa la odihnit cateva minute cu capacul pus.

Este o garnitura potrivita pentru peşte, friptura sau se poate servi si simplu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu morcov" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Pilaf cu morcov si soia.

Pilaf cu morcov si soia.

Intr-o craticioara punem orezul spalat,morcovul razuit ,cubul knorr,catelul de usturoi curatat de

13 voturi    7 comentarii
30 min
Retete de post
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Curati merele si le razi (mare). Adaugi zaharul, cacaoa si uleiul, amesteci bine si le lasi la rece

18 voturi    8 comentarii
1h 20 min
Retete de post

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Dori Violette , 03 decembrie 2014

    Depinde de preferinta... de obicei se foloseste cel cu bob rotund (pe unele pungi de orez scrie pentru Pilaf).

  • Fara foto

    Dumitru Craciun , 28 noiembrie 2014

    cu ce orez iese mai bun pilaful?

  • Fara foto

    Dori Violette , 27 noiembrie 2014

    Am adaugat la ingrediente, si am specificat ;) Se razuie morcovul, ceapa se taie marunt si se calesc in ulei.

    • Fara foto

      Dumitru Craciun , 24 noiembrie 2014

      la pilaf se pune și ulei cam 2-3 linguri.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Violeta 30
Aperitiv "Morisca" cu salam si cascaval

Aperitiv "Morisca" cu salam si cascaval

Se taie aluatul in patratele si apoi colturile patratului ca in poza. Se pune in mijloc o feliuta

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu carne
Tort cu crema ganache si capsuni

Tort cu crema ganache si capsuni

Blatul: Separam albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma, iar galbenusurile se amesteca

1 vot    0 comentarii
24h
Torturi
Briose aperitiv

Briose aperitiv

Taiem cubulete mezelurile, ciupercile si ardeiul. Dam cascavalul pe razatoarea. Adaugam ouale batute

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Mancare de legume la Crock Pot Mancare de legume la Crock Pot

Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem cubulete, morcovii rondele, dovlecelul, ceapa, usturoiul si ardeii ii taiem marunt. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aperitive cu carne
Ardei umpluti-reteta de post Ardei umpluti-reteta de post

Se pregatesc ardeii, se taie cotoarele si se scot semintele, se clatesc si se pun pe chiuveta la scurs. Se curata prazul, se toaca

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pilaf cu praz de post