autor:

Fara foto

» » Aperitive

Pilaf de orez brun cu naut

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
1 lingura ulei de masline, 1 ceapa rosie mare, tocata marunt, 5 catei de usturoi, taiati felii subtiri, 340 g varza verde, taiata În bucati de 1 cm, (circa 6 cani), 3/4 cana orez brun, 3/4 lingurita sare, conserva (540 g) naut, scurs si spalat, 1 cana rosii din conserva, taiate bucati,, Împreuna cu sucul lor, 3/4 cana stafide

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Într-o cratita mare, se Încalzeste uleiul la foc
potrivit. Se adauga ceapa si usturoiul; se prajesc,
amestecând des, 7 minute sau pâna când ceapa
este frageda.
Se adauga varza; se acopera si se prajeste
5 minute sau pâna când varza Începe sa se moaie.
Se adauga orezul brun, 2 cani cu apa si sarea. Se
face focul mic; se acopera si se fierb 25 de minute
sau pâna când orezul este aproape facut.
Se adauga nautul, rosiile si stafidele; se pun la
fiert. Când dau În clocot, se face focul mic; se
acopera si se fierb 10 minute sau pâna când orezul
este fraged.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de orez brun cu naut" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Vinete la cuptor

Vinete la cuptor

Ceapa si rosiile le curatam de coaja si se taie separat cuburi. Se pune ceapa la calit cu 1 catel

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de beof

Salata de beof

Pentru salata de boeuf eu folosesc o parte din carnea de pui fiarta (pieptul) pentru supa de pui.

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa rosie mare
  • tocata marunt
  • 5 catei de usturoi
  • taiati felii subtiri
  • 340 g varza verde
  • taiata În bucati de 1 cm
  • (circa 6 cani)
  • 3/4 cana orez brun
  • 3/4 lingurita sare
  • conserva (540 g) naut
  • scurs si spalat
  • 1 cana rosii din conserva
  • taiate bucati,
  • Împreuna cu sucul lor
  • 3/4 cana stafide

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Drob din carne de pui imbracat in foietaj