autor:

mogoanta daniela

» » Budinci

pina shokolada

Autor: mogoanta daniela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mogoanta daniela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 aprilie 2010

Ingrediente
Pudding:, 1 cutie mică compot de ananas (255 g net), 1 plic Original Pudding cu gust de ciocolată Dr. Oetker, 40 g zahăr, 350 ml lapte, 100 g smântână, Sos de cocos:, 1 linguriţă amidon Gustin, 150 ml lapte, 150 g smântână, 100 g ciocolată albă, 40 g fulgi de cocos

Dificultate: Redusa Timp: 4h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Bucăţile de ananas se pun într-o sită la scurs şi se taie bucăţele. Pudding: conţinutul unui plic de pudding se amestecă cu zahărul. Treptat de adaugă 6 linguri cu lapte. Restul de lapte se pune la fiert împreună cu smântâna, se ia de pe foc, se adaugă amestecul anterior şi se amestecă bine cu telul. Compoziţia se mai pune pe foc, amestecând continuu, înca 1 minut. Se adugă în compoziţie bucăţile de ananas ( se mai opresc câteva pentru ornat). Budinca se pune în forma clătită în prealabil cu apa rece şi se lasă min. 4 ore la frigider. Sosul de cocos: Gustin se amestecă cu 3 linguri cu lapte. Restul de lapte se pune la fiert împreună cu smântâna, se ia de pe foc, se adaugă amestecul de Gustin şi se amestecă bine cu telul. Se pune din nou la foc amestecând continuu. Ciocolata se taie bucăţele, se adaugă în compoziţie şi se lasă să se topească. La final se adaugă şi fulgii de cocos, apoi crema obţinută se lasă să se răcească. Pudding-ul se răstoarnă pe un platou, se ornează cu restul bucăţilor de ananas şi se serveşte cu sosul de cocos. După dorinţă se pot presăra fulgi de cocos.
Daca ti-a placut reteta noastra "pina shokolada" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Budinci
Budinca de creier

Budinca de creier

Creierul se tine, cel putin o ora, in apa rece cu sare. Se curata de pielite si se opareste cu apa

4 voturi    5 comentarii
1h
Budinci
Budinca delicioasa

Budinca delicioasa

Fierbem pastele, le strecuram si asezam in tava unsa cu unt,peste care asternem un strat de: branza

1 vot    0 comentarii
30 min
Budinci

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

4h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Pudding:
  • 1 cutie mică compot de ananas (255 g net)
  • 1 plic Original Pudding cu gust de ciocolată Dr. Oetker
  • 40 g zahăr
  • 350 ml lapte
  • 100 g smântână
  • Sos de cocos:
  • 1 linguriţă amidon Gustin
  • 150 ml lapte
  • 150 g smântână
  • 100 g ciocolată albă
  • 40 g fulgi de cocos

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Budinci

Budinca de paste cu ton salata si branza Budinca de paste cu ton salata si branza

Se fierb pastele in multa apa cu sare pana sant aproape moi-al dente.Se stropesc cu 2-3 linguri de ulei de masline ca sa nu se lipeasca

3 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Budinci
Crema de lamaie Crema de lamaie

Economica, sănătoasă și ușor de facut. Cea mai buna crema este cea făcută în casă. Se poate folosi pentru prajituri, rulade

2 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
Budinca de cartofi