Pinguin mering

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100 g lapte cu cacao
  • 6 cuiburi de mering
  • 6 meringi rotunzi
  • tub de glazura alba
  • tub de glazura galbena
  • 12 bomboane de ciocolata plate
  • frisca la tub

Mod de preparare

1. Se rupe ciocolata in cuburi si se asaza intr-un bol mic, rezistent la caldura. Acesta se asaza intr-o baie de apa fierbinte. Se lasa la topit timp de 10 minute. Se ia vasul de pe foc si se amesteca pana se omogenizeaza.

2. Cu ajutorul unui cleste, se scufunda fiecare mering in ciocolata si se creeaza forme ovale pe lateral. Se asaza meringul la racit, pe un gratar.

3. Capul pinguinului se realizeaza scufundand meringii rotunzi in ciocolata, dar lasand centrul neacoperit. Capul pinguinului se lipeste de corp cu putina glazura.

4. Se orneaza cu glazura galbena in chip de cioc, in mijlocul fetei, iar la baza se adauga doua labute. Se puncteaza cu glazura alba doua bomboane de ciocolata si se folosesc drept ochi.

5. Pinguinii meringi se asaza pe spate pe gratarul de racit pana cand se intareste ciocolata (aproximativ 20 de minute). Se agita tubul de frisca si se umple centrul cuiburilor de mering cu frisca, obtinunadu-se o burtica pufoasa. Se servesc cu multa pofta!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Tort cu inimioare
Bucataras.RO

Tort cu inimioare

Special pentru sotu' :))

Tort cu inimioare
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci