autor:

Fara foto

» » Prajituri

Pitakia me anthotiro, meli kai feta

Autor: Alexandru Berbescu (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 27 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alexandru Berbescu (Maestru bucatar)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 27 decembrie 2009

Ingrediente
200 gr. feta, 1 galbenus ou, 200 gr. anthotiro (se poate pune ricotta), scortisoara, 100 gr. miere, 250 gr. blat, miere si nuci pentru dressing, unt pentru ungerea blatului

Dificultate: Medie Timp: 35 min

5 voturi

Mod de preparare

Se amesteca feta, ricotta, mierea, galbenusul de ou si scortisoara pana se face o compozitie groasa. Blatul se taie in bucati de 12 cm fiecare. Fiecare blat se unge cu unt si se adauga compozitia, iar dupa aceea se ruleaza precum tigarile.Dupa ce s-au rulat toate bucatile de blat se ung la suprafata iarasi cu unt si se pun in cuptorul incalzit la 160 - 170 grade pana devin aurii. Se orneaza cu miere si nuci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pitakia me anthotiro, meli kai feta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Negresa  cu glazura de ciocolata

Negresa cu glazura de ciocolata

Albusurile se bat spuma cu un varf de cutit de sare si impreuna cu zaharul pana se formeaza o bezea.Galbenusurile

9 voturi    14 comentarii
1h
Prajituri
Yiaourtopita/ Prajitura cu lamaie si iaurt

Yiaourtopita/ Prajitura cu lamaie si iaurt

Incalziti cuptorul la 175 g C. Eu am folosit o forma de guguluf/ bundt din silicon dar puteti folosi

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Medie

Timp

35 min

5 voturi

Ingrediente

  • 200 gr. feta
  • 1 galbenus ou
  • 200 gr. anthotiro (se poate pune ricotta)
  • scortisoara
  • 100 gr. miere
  • 250 gr. blat
  • miere si nuci pentru dressing
  • unt pentru ungerea blatului

Raporteaza reteta

flori de piatra (Chef de cuisine)

Interesant.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Mini cheesecake cu capsuni