Ingrediente
2 dovlecei, 1 avocado, 1 ceapă, 8 frunze de mentă, 1 lingură de ulei de măsline
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
1 vot
Mod de preparare
În acest timp, curăţă dovleceii şi îi taie în felii subţiri. Adaugă-i la ceapă şi mai căleşte câteva minute.
Acoperă şi lasă să se facă încet până se moaie dovleceii. Stinge focul, adaugă avocado si menta si mixează.
Serveşte rece, a doua zi, dupa ce a stat la frigider în pahare peste care pui un cub de gheaţă.
Daca nu-ţi place menta, pune mărar!
E o reţeta uşoară de vară.
Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010
Nu stiu sa o categorisesc: la mancare sau la desert!