autor:

Cely Snijec

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Piure de spanac cu ochiuri

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 mai 2010

Ingrediente
1/2 kg spanac, 2 cepe verzi, 2 bucati usturoi verde, o lingurita faina de grau, 200 ml smantana, un galbenus de ou crud, 3 linguri ulei, patrunjel si marar verde, sare,, oua pentru ochiuri

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

18 voturi

Mod de preparare

Fierb spanacul 10 minute dupa ce a fost spalat foaie cu foaie.Il strecor,mixez. Calesc ceapa si usturoiul 2 minute in ulei incins, adaug piureul de spanac si putina supa in care a fiert spanacul.Las sa fiarba 10 minute. Intre timp bat galbenusul cu faina si smantana. Adaug la piure, condimentez, las pe foc 5 minute. Adaug verdeata (patrunjel si marar verde).Serivim cu ochiuri si mamaliguta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de spanac cu ochiuri" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Ardei kapia umpluti cu branza de vaci si mascarpone

Ardei kapia umpluti cu branza de vaci si mascarpone

Incalziti cuptorul la 180C. Faceti o mica incizie in fiecare ardei kapia, de la coada spre varf,

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Retete vegetariene
Chiftele cu orez

Chiftele cu orez

Se fierb cartofii in coaja, se scurge apa in care au fiert, se curata de coaja si se dau pe razatoarea

40 voturi    20 comentarii
3h 10 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • mimi

    mimi (Chef de cuisine) , 06 noiembrie 2010

    Foarte bun spanacul! Eu mananc soanac si e f delicios.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 iulie 2010

    O bunatate !

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 23 iulie 2010

    O bunatate spanacul asta al tau ! Eu il fierb in lapte.... Dar cu" patrunjel si marar verde"...ce faci ?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

18 voturi

Ingrediente

  • 1/2 kg spanac
  • 2 cepe verzi
  • 2 bucati usturoi verde
  • o lingurita faina de grau
  • 200 ml smantana
  • un galbenus de ou crud
  • 3 linguri ulei
  • patrunjel si marar verde
  • sare,
  • oua pentru ochiuri

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

66 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

mimi (Chef de cuisine)

Foarte bun spanacul! Eu mananc soanac si e f delicios.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Castraveti bulgaresti Castraveti bulgaresti

Se spala castravetii proaspeti care trebuie sa fie neloviti si foarte tari, micuti si subtiri, apoi li se indeparteaza capetele si se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Frunze de vita oparite Frunze de vita oparite

Frunzele tinere de vita se spala dupa ce le-au fost indepartate coditele. Se pun cca.2 l de apa la fiert cu o lingura de sare. Cand

0 voturi    0 comentarii
30 min
Bucate la borcan
Cascaval din nuci de macadamia (raw vegan)